Інгредієнти:
Шпинат - 100 г
Сметана – 100 мл
Манка – 80 г
Яйце куряче - 2 шт.
Цукор – 1 ст.л.
Розпушувач - 1/2 ч. ложки
Сіль - за смаком
Олія - для смаження
Приготування:
Підготувати інгредієнти.
У чашу розбити яйця. Листя шпинату позбавити стебел, помити, перекласти в чашу. Подрібнити та перемішати за допомогою занурювального блендера.
Додати сметану, сіль, цукор, розпушувач. Знову перемішати.
Додати манку, перемішати і дати постояти 20-30 хвилин.
Додати соду. Перемішати масу до однорідності і дати постояти ще 10 хвилин.
Сковорідку з олією добре розігріти на вогні. Ложкою викласти кілька коржів, стежити, щоб не пригорали.
Обсмажувати по 2-3 хвилини з кожного боку до отримання рум'яної скоринки.
Подавати шпинатні оладки слід гарячими, можна зі сметаною або часниковим соусом.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо оладки, шпинатні оладки, на сметані, з манкою, манка, оладки, шпинат, сніданок, рецепти, мама, їжа, страви, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Лінивий пиріг з фаршу і хліба
Харчування | 14:00, 03.02.2025
Веганський плавлений сир: рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2025
Омлет в мікрохвильовці для дитини
Харчування | 14:00, 02.02.2025
Омлет в духовці для дитини від 1 року
Харчування | 13:00, 02.02.2025
Пончики з сирного тіста вдома
Харчування | 14:00, 01.02.2025
Як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи (відео)
Харчування | 13:00, 01.02.2025
Кава прискорює наше старіння – дослідження
Харчування | 06:20, 01.02.2025