Готуємо середземноморський апельсиновий салат

Вам сподобається цей яскравий апельсиновий середземноморський салат! Шматочки солодких апельсинів доповнюють зерна граната, м'ята та медово-лаймова заправка.

Інгредієнти:

червоної цибулі - 1 головка
листя свіжої м'яти - 20-25 листків
апельсинів – 5 шт.
солі - щіпка
солодкої паприки - щіпка
кориці - щіпка
зерна граната - 1 плід
сік лайма - 1 лайм
оливкової олії - 1 столова ложка
меду - 1 столова ложка

Приготування:

Зробіть заправку. У невеликій мисці змішайте сік лайма, оливкову олію, мед та воду. Відкладіть убік.

Покладіть нарізану цибулю в миску з крижаною водою. Відкладіть на 5-10 хвилин, потім витягніть цибулю з води та висушіть її повністю.

Наріжте листя м'яти, апельсин почистіть і наріжте кільцями.

Підготуйте тарілку. Половину від загальної кількості нарізаного листя м'яти розташуйте на тарілці, потім покладіть апельсинові кружки і цибулю зверху. Посипте щіпкою солі, солодкою паприкою та корицею. Потім викладіть зверху насіння гранату.

Збризкайте заправкою салат.

Нарешті, заправте салат свіжим листям м'яти, що залишилося. Відкладіть на 5 хвилин перед подачею на стіл.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?
  
• 6 помилок у вихованні хлопчиків
  
• Піца на пиві з цибулею — смачний рецепт
  
• Дієтична риба з овочами — рецепт в пароварці
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий пиріг з фаршу і хліба

Харчування | 14:00, 03.02.2025

Лінивий пиріг із фаршу та хліба — це універсальна страва, яка чудово підійде як для ситного сніданку, так і для швидкого обіду чи вечері. Мінімум інгредієнтів і простота приготування зроблять цей рецепт вашим фаворитом.

Веганський плавлений сир: рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2025

Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Сир вийде чудовий, головне — чітко йти по рецепту!

Омлет в мікрохвильовці для дитини

Харчування | 14:00, 02.02.2025

За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вводитися жовток, дотримуючись усіх правил введення прикорму. Бажано при введенні жовтка не вводити інш

Омлет в духовці для дитини від 1 року

Харчування | 13:00, 02.02.2025

Яйця, безперечно, дуже корисні для зростаючого дитячого організму. Але проблема в тому, що вони можу викликати гостру алергічну реакцію у малюка. Саме тому вводити цей продукт в раціон крихітки потрібно дуже обережно і ретельно стежити за тим, як орг

Пончики з сирного тіста вдома

Харчування | 14:00, 01.02.2025

М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей. З цим рецептом домашні пончики із сирного тіста будуть такими ж, як і дитинстві — ніжними й легкими, як хмаринки.

Як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи (відео)

Харчування | 13:00, 01.02.2025

Вілл Мюррей, мішленівський шеф показав, як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи. Він також відомий своєю співпрацею із Хестоном Блюменталем, британським шефом, що розробив десятки технік та методів приготування їжі.

Кава прискорює наше старіння – дослідження

Харчування | 06:20, 01.02.2025

Їжа, яку ви їсте, впливає на все: від талії до настрою. Проте, ваша дієта також може відігравати роль у тому, наскільки швидко ви старієте.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: