Готуємо американський кобб-салат

У пошуках нових цікавих рецептів варто звернути увагу на цей дуже смачний американський салат. Його обов'язково варто приготувати на якесь свято.

Інгредієнти:

філе індички - 300 г
лимон – 1/2 шт.
яйце – 2 шт.
чері – 8-10 шт.
кукурудза – 150 г
бекон - три тонкі скибочки
сир - 80 г
часник - кілька зубчиків
листовий салат - жменя
біле вино - 2-3 ст.
олія (оливкова) - 3-4 ст.ложки
гірчиця - за смаком
сіль - щіпка

Приготування:

1. Беремо грудку індички, солимо, промазуємо олією та лимонним соком, далі запікаємо годину при 180 градусах.

2. Яйце відварити. Бекон подрібнити та підсмажити на сковорідці. Листовий салат промити, просушити і викладасти на дно тарілки для сервірування.

3. Поверх листя салату кладемо консервовану кукурудзу, порізані кільцями яйця, порізані помідори чері, авокадо, індичку, порізану кубиками, квасолю і обсмажений бекон.

4. Слідом по центру посипати тертим сиром. Зверху трохи посолити.

5. У блендері вино змішуємо з олією, гірчицею, сіллю, очищеним часником. Цей соус подаємо до салату окремо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Часниковий хліб з готового тіста — лінивий рецепт

Харчування | 13:00, 03.11.2025

Печемо домашній хліб з готового листкового або листково-дріжджового тіста. Для начинки потрібне вершкове масло, часник і багато кропу. Формується часниковий хліб за 5 хвилин.

Рис з баклажанами, запечений у духовці — рецепт

Харчування | 14:00, 02.11.2025

Для приготування запіканки нам треба обсмажити баклажани та відварити рис, потім викласти їх шарами й затерти сиром. Страва запікається 15-20 хвилин.

Капустяник — овочевий пиріг без тіста

Харчування | 13:00, 02.11.2025

Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.

Ніжні апельсинові кекси на олії і кефірі — рецепт

Харчування | 14:00, 01.11.2025

Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст. л. соку.

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — рецепт

Харчування | 13:00, 01.11.2025

Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорного шоколаду і ще декількох простих інгредієнтів.

Кошики з листкового тіста — рецепт

Харчування | 15:00, 31.10.2025

Кошики з листкового тіста з начинкою запікаються 20-25 хвилин. Щодо начинки, то це сарделька і трохи твердого сиру, залиті збитим яйцем.

Шарлотка з яблуками і горішками — рецепт

Харчування | 14:00, 31.10.2025

Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.