Інгредієнти:
Вершкове масло - 200 г
Цукор - 209 г
Яйця – 3 шт.
Сода або розпушувач - 10 г
Ванільний цукор - 1 г
Джем – 500 г
Приготування:
Яйця збиваємо з цукром, не надто довго, але так щоб вони побіліли, додаємо олію і знову збиваємо. Вийде повітряна маса.
Потім просіюємо борошно, щоб не було грудочок, змішуємо з содою і ванільним цукром. І ретельно вимішуємо тісто. Воно має вийти не липким і не рідким.
Розділивши тісто на дві частини та загорнувши його, покласти одну частину в морозильну камеру на пів години.
А другу частину розкотити тонким шаром за розміром вашої форми. І постаратися поступово розподілити по тісту джем.
Охолоджену частину тіста, тремо на тертці прямо на джем.
Розігріваємо духовку на 180 градусів, і печемо пиріг близько пів години.
Готовий пиріг, даємо час охолонути, і розрізаємо на однакові, максимально рівні квадратики.
Посипаємо цукровою пудрою.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, тертий пиріг, з джемом, рецепти, мама, випічка
Цікаво також:
Новини по темі
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024
Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 30.04.2024
Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?
Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024