Готуємо салат Тако в коржі

Салат Тако - це хрумкий, ситний та барвистий салат, який по кишені кожному. Це - повноцінна ситна страва. Якщо хочете, ви можете подати салат на хрумкому запеченому коржі.

Інгредієнти:

Оливкова олія - 1 столова ложка
Яловичий фарш - 400 г
Сіль та чорний перець, спеції - за смаком
Салат Ромен або салат айсберг - 1 качан
Сир моцарелла - 100 г
Сир чеддер – 100 г
Помідор - 2-3 шт.
Червона цибуля - 1/4 склянки
Коржик (тортилья) - 6 шт. (за бажанням)

Приготування:

Для цього салату ми беремо яловичий фарш. Якщо ви хочете зробити салат кориснішим, ви можете взяти фарш з індички, а також використовувати ще більше овочів. Ви можете змінити на смак страву, додавши туди оливки, боби, авокадо, болгарський перець, зелену цибулю.

Налийте оливкову або рослинну олію на розігріту сковорідку, вогонь ставте середній. Додайте яловичий фарш. Дайте йому підсмажитись близько 3 хвилин, потім переверніть і продовжуйте смажити до повної готовності.

Після того як готова яловичина, необхідно злити весь жир.

Додайте сіль та перець за смаком, прогрійте ще близько 1 хвилини.

Добре промийте салатне листя, потім порвіть його на досить великі шматки. Підійдуть ромен або айсберг - вони хрусткі і добре тримають форму.

Коржик нагрійте на сухій сковороді. Теплий коржик покладіть на перевернуту порожню (будь-яку) банку. Сформуйте краї (коли корж охолоне, вони залишаться в тому ж положенні). Коли корж охолоне, зніміть. Отже, "тарілочка" з коржика готова.

Викладіть у "чашу" листя салату, яловичину, тертий сир (можна чеддер або моцареллу), нарізані помідори, червону цибулю. Класичними заправками для салату є сметана і сальса.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?
  
• 6 помилок у вихованні хлопчиків
  
• Піца на пиві з цибулею — смачний рецепт
  
• Дієтична риба з овочами — рецепт в пароварці
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий пиріг з фаршу і хліба

Харчування | 14:00, 03.02.2025

Лінивий пиріг із фаршу та хліба — це універсальна страва, яка чудово підійде як для ситного сніданку, так і для швидкого обіду чи вечері. Мінімум інгредієнтів і простота приготування зроблять цей рецепт вашим фаворитом.

Веганський плавлений сир: рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2025

Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Сир вийде чудовий, головне — чітко йти по рецепту!

Омлет в мікрохвильовці для дитини

Харчування | 14:00, 02.02.2025

За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вводитися жовток, дотримуючись усіх правил введення прикорму. Бажано при введенні жовтка не вводити інш

Омлет в духовці для дитини від 1 року

Харчування | 13:00, 02.02.2025

Яйця, безперечно, дуже корисні для зростаючого дитячого організму. Але проблема в тому, що вони можу викликати гостру алергічну реакцію у малюка. Саме тому вводити цей продукт в раціон крихітки потрібно дуже обережно і ретельно стежити за тим, як орг

Пончики з сирного тіста вдома

Харчування | 14:00, 01.02.2025

М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей. З цим рецептом домашні пончики із сирного тіста будуть такими ж, як і дитинстві — ніжними й легкими, як хмаринки.

Як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи (відео)

Харчування | 13:00, 01.02.2025

Вілл Мюррей, мішленівський шеф показав, як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи. Він також відомий своєю співпрацею із Хестоном Блюменталем, британським шефом, що розробив десятки технік та методів приготування їжі.

Кава прискорює наше старіння – дослідження

Харчування | 06:20, 01.02.2025

Їжа, яку ви їсте, впливає на все: від талії до настрою. Проте, ваша дієта також може відігравати роль у тому, наскільки швидко ви старієте.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: