Найкорисніше насіння та зерна

Adoption
Date
  • 1064 Переглядів
Насіння та зернята цих рослин принесуть користь вашому організму, тому вживайте їх частіше.

89_kjf7mk-c1200x630x50px50p-c1200x630x50px50p-up-d244c26bea8ee68e16ff1971751c4ac3.jpg (20.52 Kb)


Насіння Чіа
Сьогодні це насіння найбільше відоме як супер-їжа, і це не без підстав. Лише 2 столові ложки містить майже 10 грамів клітковини. Подрібнене у блендері насіння чіа стане ідеальною хрусткою начинкою для йогурту чи овочів. Коли ви замочуєте зерна у рідині, наприклад у соку чи мигдальному молоці, вони стають м’якими: розумна заміна пудингу.

Дикий рис
Дикий рис - це зовсім не рис - це насправді насіння трави. У ньому більше білка, ніж в інших цільних зернах, і набагато більше антиоксидантів, ніж у білому рисі. Він також містить фолієву кислоту, магній, фосфор, цинк, вітамін B6 і ніацин. Він готується ніжним і пухким у плові, а теплі зерна є ситним доповненням до зелених салатів.

Гарбузове насіння
Гарбузове насіння багате на магній, важливий мінерал, який покращує здоров’я серця, допомагає організму виробляти енергію та живить м’язи. Їжте їх цілий рік як доповнення до супу чи салату, із пластівцями або в домашній суміші.

Зерна граната
Солодкі, схожі на коштовності намистини зерна, які ви знімаєте з внутрішньої сторони фрукта. У них багато вітаміну С і антиоксидантів. Повна чашка гранатових зерен містить лише 130 калорій, що робить її хорошою для легкого перекусу. Додані до салату чи цільнозернової страви, вони додадуть соковитого смаку та кольору вашій обідній тарілці.

Кіноа
Якщо ви шукаєте здорові джерела білка, кіноа допоможе вам. Насіння, схоже на зерно, містить 8 грамів на чашку. Кіноа готується як рис і може замінити макарони та інші зерна в багатьох ваших улюблених стравах. Ви також можете використовувати його як паніровку без глютену для таких страв, як курячі нагетси. Приготуйте порцію каші замість вівсяної каші на сніданок, яка почне ваш день з більшої кількості білка, клітковини та заліза.

Насіння льону
Люди їли їх для зміцнення здоров’я ще за 9000 років до нашої ери. Якщо ви їсте недостатньо риби, додавання льону до свого раціону може допомогти вам отримати омега-3 жирні кислоти, здорові жири, які корисні для вашого серця.

Насіння соняжника
Ці ніжні ядра настільки ж корисні, як і смачні. У порції міститься приблизно половина щоденного вітаміну Е. У них також багато здорових жирів. Додайте їх до вегетаріанських гамбургерів для додаткового смаку та поживності. Насіння соняшника також стане чудовим доповненням до ранкового смузі.

Насіння кунжуту
Ці маленькі білі крапки на вашій булочці для гамбургерів служать не лише для прикраси. Насіння кунжуту є одним із найбільш універсальних інгредієнтів. Кунжутна олія, розумний вибір для заправки салату, містить багато жирних кислот, які можуть знизити рівень поганого холестерину. Подрібнені до стану пасти, вони перетворюються на тахіні, арахісове масло для тих, хто страждає алергією на горіхи. (Це також основний інгредієнт хумусу). Ціле насіння багате клітковиною та білком. Вони додають хрускіт і аромат овочевому стир-фрі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: дієта, насіння чіа, Насіння, клітковина, магній, антиоксиданти, рис, льон, гарбуз, зерна


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

    Яка каша не є ідеальним варіантом дітям на сніданок?

    Дитяче харчування | 01:20, 24.02.2026

    Дітям не рекомендується давати на сніданок каші, які містять велику кількість цукру та штучних добавок.

    Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.

    Млинцевий торт із заварним кремом

    Харчування | 14:00, 23.02.2026

    Млинцевий торт із заварним кремом — це десерт, у якому поєднуються домашній затишок і святкова вишуканість.

    Приготування манного пирога — нескладний процес і не потребує багато часу та особливих інгредієнтів чи навичок шеф-кухаря. Все геніальне — просте та с

    Безмежно ніжний і повітряний манний пиріг

    Харчування | 13:00, 23.02.2026

    Приготування манного пирога — нескладний процес і не потребує багато часу та особливих інгредієнтів чи навичок шеф-кухаря. Все геніальне — просте та смачне.

    Цей турецький пиріг отримав свою назву, тому що всіх основних інгредієнтів потрібно по чотири ложки.

    Турецький пиріг «4 ложки» — рецепт вологої випічки

    Харчування | 14:00, 22.02.2026

    Цей турецький пиріг отримав свою назву, тому що всіх основних інгредієнтів потрібно по чотири ложки.

    Кукурудзяна запіканка з сиром — ситна домашня страва, що подається на сніданок або вечерю як гарнір до м’яса. Ти легко можеш змінювати склад, додаючи,

    Кукурудзяна запіканка з сиром — ніжна страва на йогурті

    Харчування | 13:00, 22.02.2026

    Кукурудзяна запіканка з сиром — ситна домашня страва, що подається на сніданок або вечерю як гарнір до м’яса. Ти легко можеш змінювати склад, додаючи, наприклад, кабачки, цибулю-порей або улюблений сир.

    Фастфуд має великий вплив на дітей. Його гострий, жирний та солоний смак стимулює смакові рецептори, а сам процес купівлі такої їжі сприймається дітьм

    Що робити, якщо дитина не хоче їсти корисну їжу?

    Дитяче харчування | 07:30, 22.02.2026

    Фастфуд має великий вплив на дітей. Його гострий, жирний та солоний смак стимулює смакові рецептори, а сам процес купівлі такої їжі сприймається дітьми як весела пригода.

    Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль,

    Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання

    Харчування | 14:00, 21.02.2026

    Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль, але результат виходить справді вдалим.

    Коментарі до новини