Дієта, яка пов’язана зі зниженим ризиком деменції

Експерти з Університету Ньюкасла виявили, що люди, які дотримувалися середземноморської дієти, мали на 23% менший ризик розвитку деменції, ніж ті, хто цього не робив.

Вчені проаналізували дані 60 298 осіб з Біобанку Великобританії, великої групи людей з усієї Великобританії, які пройшли оцінку дієти.

Автори оцінювали людей на основі того, наскільки їхній раціон відповідав ключовим характеристикам середземноморського раціону. За учасниками спостерігали майже десять років, за цей час було зареєстровано 882 випадки деменції.

Автори розглянули генетичний ризик деменції для кожної людини, оцінивши так званий полігенний ризик — міру всіх різних генів, які пов’язані з ризиком деменції.

Доктор Олівер Шеннон, викладач кафедри харчування та старіння людини з Університету Ньюкасла, очолював дослідження разом з професором Еммою Стівенсон і співавтором, професором Девідом Ллевелліном.

Доктор Шеннон сказав: «Деменція впливає на життя мільйонів людей у ​​всьому світі, і наразі існують обмежені варіанти лікування цього стану. Пошук способів зниження ризику розвитку деменції є головним пріоритетом для дослідників і клініцистів. Наше дослідження показує, що дієта, більш схожа на середземноморську, може бути однією зі стратегій, яка допоможе людям знизити ризик розвитку деменції».

Автори виявили відсутність значної взаємодії між полігенним ризиком деменції та зв’язком між дотриманням середземноморської дієти. Вони кажуть, що це може означати, що навіть для тих, хто має вищий генетичний ризик, дотримання кращої дієти може зменшити ймовірність розвитку захворювання.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?

Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026

Хвора дитина — найбільший стрес для батьків. Поки педіатр призначає лікування, виникає практичне питання: чим годувати, щоб не нашкодити та допомогти організму швидше впоратися з хворобою. Апетит при температурі знижується, шлунок працює повільніше,

Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка

Харчування | 14:00, 14.05.2026

Такі солодкі пиріжки готували ще наші бабусі: ароматні, пухкі, з ніжною сирною начинкою, вони завжди асоціюються з теплом та затишком.

Вареники «Зебра» з сиром — як приготувати цей десерт?

Харчування | 13:00, 14.05.2026

Вареники «Зебра» з сиром — це українська страва з яскравими какао-смужками. Світла і шоколадна частини тіста створюють контрастний та незвичний ефект «зебри», а всередині — ніжна сирна начинка.

Бюджетний і швидкий десерт «Запечене молоко» — ніжні кремові шматочки

Харчування | 14:00, 13.05.2026

«Запечене молоко» на смак нагадує заварний крем або ніжний пудинг. Але після охолодження стає щільним і тримає форму, а завдяки запіканню ще й має легку рум’яну скоринку.

Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею

Харчування | 13:00, 13.05.2026

Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с

Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою і соусом — рецепт

Харчування | 14:00, 12.05.2026

Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже потім доводимо до готовності на пару. У цьому рецепті японської кухні готуємо соковиту начинку з м’яса

Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць

Харчування | 13:00, 12.05.2026

Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому суміші та випікаємо у формі до м’якої, злегка вологої текстури.