Готуємо капусту з фаршем, запечену в горщиках

Можна приготувати на вечерю чи обід капусту з фаршем, запечену у горщиках. У страві немає олії, тому вона підійде для тих, хто стежить за калоріями. Найпростіші продукти, а результат приголомшливий.

Інгреденти:

Фарш курячий - 350 г
Капуста – 1/3 шт.
Морква – 1 шт.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Бульйон - 1 склянка
Томатна паста – 1 ст.л.
Сметана – 2 ст.л.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Приправа для курки - щіпка

Покроковий рецепт:

Очистити цибулю та моркву. Моркву натерти на тертці, цибулю дрібно нарізати.

Капусту нашаткувати не дуже тонко, викласти в миску. Заварити окріп і вилити його в посуд з капустою.

Через 10 хвилин злити воду, а капусту змішати з цибулею та морквою. осолити та поперчити.

В окремому посуді посолити фарш, додати спеції, перемішати.

Змішуємо томатну пасту, бульйон та сметану – це буде наша заправка.

Беремо глиняний горщик і укладаємо шарами наші продукти: спочатку фарш, далі – овочі, потім фарш. І останній шар – капустяний. Зверху кладемо лавровий листок і заливаємо томатно-сметаним бульйоном. Накриваємо кришкою.

Розігріваємо духовку до 180 градусів, ставимо в неї горщики. За годину дістаємо, даємо трохи охолонути.

Зверху страву можна прикрасити зеленню.

Капуста з фаршем, запечена у горщиках готова.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як правильно навчити дитину сидіти?
  
• Вплив постійних сварок на стан дитини
  
• Йогуртовий торт з лимоном і маком
  
• Салат «Оселедець під периною»
  

Цікаво також:

Новини по темі

Маленькі круасани з яблуками

Харчування | 13:00, 01.05.2024

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються!

Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути

Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024

Будь-кому з нас важливо дбати про своє здоров'я, і навіть якщо ми прагнемо схуднути, не можна відмовлятися від їжі. Тим паче, що є продукти, які ще й допомагають нам швидше досягнути бажаної мети. Про них - читайте далі.

5 найшкідливіших поєднань продуктів

Харчування | 11:20, 01.05.2024

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто споживати. Про них і поговоримо.

Які продукти не можна давати немовлятам?

Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вести щоденник прикорму, щоб краще сформувати харчові звички дитини.

Глазур з цукрової пудри для паски

Харчування | 14:00, 30.04.2024

Білкову глазур із цукровою пудрою можна приготувати дуже легко і швидко. Ви в цьому переконаєтеся, коли зробите все за нашим рецептом.

Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві

Харчування | 13:00, 30.04.2024

Ніжний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Його вершковий смак і ванільний аромат точно сподобаються всій родині.

Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?

Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024

Можна повністю відмовитися від солодощів, від жирної і смаженої їжі, від газованих напоїв і алкоголю, загалом, - від всього смачного, що приносить задоволення. Звісно, у такому випадку ви доволі швидко скинете вагу, але будете повністю нещасними.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: