Інгредієнти:
моркви - 1 кг
сухарів для паніровки - склянка
сметани - пів склянки
яйця - три шт.
борошна - пара ложок
вершкового масла - пара ложок
топлене масло, цукор, сіль - за смаком
Приготування:
1. Моркву очищають, натирають, трохи підсмажують на маслі, додавши до неї сухарі.
2. Далі до моркви додають жовтки, попередньо розтерті з цукром, сметану, масло, борошно. На смак солять масу, ретельно перемішують.
3. Потім вводять акуратно збиті білки, перекладають масу в сотейник або каструльку, промащену олією чи маслом. Запікають близько пів години.
Подають запіканку гарячою. За бажання посипають зверху пудрою.
смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: запіканка, запіканка з моркви, десерти, мама, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
5 натуральних продуктів для зниження апетиту
Харчування | 08:30, 11.11.2025
Чому не треба віджимати пакетик чаю?
Харчування | 06:30, 11.11.2025
Темний шоколад покращує пам'ять: коли його краще їсти?
Харчування | 00:30, 11.11.2025
Хліб з додаванням кропу, паприки та куркуми — рецепт
Харчування | 14:00, 10.11.2025
Солодкий сендвіч з яйцем — рецепт
Харчування | 13:00, 10.11.2025
Хрумка пахлава з горіхами і медовим сиропом — домашній рецепт
Харчування | 14:00, 09.11.2025
Лимонний кекс — рецепт з маком і глазур'ю
Харчування | 13:00, 09.11.2025