
Інгредієнти:
Капуста білокачанна - 200 г
Морква – 1 шт.
Курага – 6-7 шт.
Чорнослив – 5-6 шт.
Горіхи грецькі - 1 жменя
Оливкова олія - за смаком
Сіль - за смаком
Покроковий рецепт:
Насамперед займемося капустою. Білокочанну капусту для салату тонко нашаткуємо. Капустяну нарізку викладемо в миску, посипаємо сіллю, перетріть руками, що вона дала сік.
Очищаємо морквину. Подрібнити плід, використовуючи тертку з великими осередками. Перекладаємо подрібнений інгредієнт у миску до капусти.
А тепер можна зайнятися сухофруктами (ми їх замочили заздалегідь, для салату вони готові). І курагу, і чорнослив нарізаємо тонкими смужками-брусочками. Нарізку із сухофруктів поміщаємо в миску.
Для заправки використовуємо оливкову олію. Перемішуємо салат.
Готовий вітамінний салат при подачі на стіл присипаємо потовченими волоськими горіхами.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: саоат, мама, сніданок, рецепти

Цікаво також:
Новини по темі

Полуничне суфле: смачний рецепт для дітей
Харчування | 13:00, 07.02.2025

Яблучний рулет — десерт з ніжного бісквітного тіста
Харчування | 14:00, 06.02.2025

Борщ на квасі — давній рецепт
Харчування | 13:00, 06.02.2025

Як смакові вподобання мами під час вагітності впливають на вподобання дитини в їжі?
Я вагітна | 11:20, 06.02.2025

Що буде, якщо систематично пити ромашковий чай перед сном
Здоров'я | 14:50, 05.02.2025

Картопляні оладки по-французьки
Харчування | 14:00, 05.02.2025

Ліниві голубці з куркою
Харчування | 13:00, 05.02.2025