Інгредієнти:
Куряче яйце - 2 шт.
Манна крупа - 3 ст. л.
Цукор - 1.5 ст. л.
Сіль - 1 г
Вершкове масло - 30 г
Приготування:
Вимийте моркву. Очистіть від шкірки.
Вимийте курячі яйця. Висушіть.
Підготуйте форму для запікання. Змастіть її вершковим маслом.
Покладіть очищену моркву в каструлю холодною водою і накрийте кришкою. Поставте на сильний вогонь. Коли вода закипить, зменшіть вогонь та варіть 20-30 хвилин.
Злийте воду і остудіть моркву.
Натріть моркву на тертці. Змішайте її із яйцями. Додайте манну крупу, сіль та цукор. Перемішайте.
Викладіть морквяну масу у форму для запікання. Розрівняйте.
Поставте форму в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікайте 40 хвилин.
Розріжте запіканку на порційні шматочки та викладіть на тарілки. Подавайте зі сметаною.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: морква, запіканка, морквяна запіканка, дитяче харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Чи справді корисно пити вранці воду з лимоном?
Здоров'я | 12:10, 05.02.2025
Як спекти веганський бісквіт — простий рецепт
Харчування | 14:00, 04.02.2025
Дієтична телятина, запечена у фользі — швидкий рецепт
Харчування | 13:00, 04.02.2025
Вся правда про шкоду гарячого шоколаду
Харчування | 06:20, 04.02.2025
Лінивий пиріг з фаршу і хліба
Харчування | 14:00, 03.02.2025
Веганський плавлений сир: рецепт
Харчування | 13:00, 03.02.2025
Омлет в мікрохвильовці для дитини
Харчування | 14:00, 02.02.2025