Інгредієнти:
Картопля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Броколі - 200 г
Плавлений сир - 100 г
Сіль - за смаком
Чорний перець мелений - за смаком
Кріп - 1 гілочка
Вершки - за смаком
Вода - 1 л
Приготування:
Добре помийте та почистіть усі овочі.
Наріжте картоплю, броколі, цибулю та моркву. Додайте всі ці інгредієнти в каструлю, поперчіть, посоліть та залийте водою.
Відваріть овочі до повної готовності, потім додайте до них вершки, плавлений сир і подрібніть все за допомогою блендера.
Суп можна прикрасити подрібненим кропом або іншою зеленню на ваш смак.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: суп-пюре з броколі та сиром, суп, вечеря, мама, їжа, страви, харчування, що приготувати
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку
Харчування | 01:07, 05.08.2026
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026