Інгредієнти:
Картопля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Броколі - 200 г
Плавлений сир - 100 г
Сіль - за смаком
Чорний перець мелений - за смаком
Кріп - 1 гілочка
Вершки - за смаком
Вода - 1 л
Приготування:
Добре помийте та почистіть усі овочі.
Наріжте картоплю, броколі, цибулю та моркву. Додайте всі ці інгредієнти в каструлю, поперчіть, посоліть та залийте водою.
Відваріть овочі до повної готовності, потім додайте до них вершки, плавлений сир і подрібніть все за допомогою блендера.
Суп можна прикрасити подрібненим кропом або іншою зеленню на ваш смак.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: суп-пюре з броколі та сиром, суп, вечеря, мама, їжа, страви, харчування, що приготувати
Цікаво також:
Новини по темі
Пісне лимонне печиво — рецепт без яєць
Харчування | 14:00, 24.03.2026
Домашні іриски: як приготувати?
Харчування | 13:00, 24.03.2026
Каву офіційно визнали легальним антидепресантом
Здоров'я | 06:30, 24.03.2026
Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста
Харчування | 14:00, 23.03.2026
Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво
Харчування | 13:00, 23.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни
Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики
Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026