Готуємо багет з лососем

Багет з лососем - смачний та легкий бутерброд, який готується з додаванням ніжного огіркового соусу. Для приготування закуски підійде філе слабосоленої чи копченої риби.

Інгредієнти:

Міні-багет - 1 шт.
Салат «айсберг» - 1 лист
Слабосолоний лосось - 70 г
Огірок - 30 г
Часник - 1 зубчик
Сметана - 1 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Кріп - 2 гілочка
Оливки - 2 шт.
Сіль - за смаком
Чорний перець мелений - за смаком

Приготування:

Підготуйте продукти для багету з лососем. Огірок наріжте дрібною соломкою. Часник почистіть, подрібніть. Кріп та оливки дрібно поріжте. Багет розріжте вздовж на дві половинки. Листя салату наріжте на широкі смужки. Наріжте тонкими пластиками філе лосося.

Змішайте огірок, часник, кріп, подрібнені оливки, сметану та майонез. Посоліть, поперчіть до смаку.

Половинки хліба підсушіть на сковороді 3-5 хвилин.

Намажте на обидві половинки хліба (з внутрішньої сторони) огірковий соус шаром 1-2 см. На одну з частин викладіть зелень салату. Зверху покладіть шматочки лосося. Накрийте другою половиною багета, трохи притисніть рукою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Такого ви ще точно не їли: несподіваний варіант голубців без капусти

Харчування | 10:19, 20.08.2026

Ці фаршировані буряки здивують несподіваним смаком, неймовірним ароматом та витонченим зовнішнім виглядом.

Який молочний напій краще пити перед сном

Харчування | 22:56, 19.08.2026

Кефір традиційно вважають одним із найкращих продуктів для вечірнього перекусу. Проте експерти все частіше звертають увагу на інший кисломолочний напій, який може бути м’якшим для травної системи та не викликати дискомфорту перед сном. Його переваги

Баклажани як гриби на зиму: рецепт без складних інгредієнтів

Харчування | 14:05, 19.08.2026

У серпні, коли триває сезон баклажанів, їх можна не лише готувати на вечерю, а й заготовити на зиму. Один із простих варіантів дозволяє отримати пікантну закуску з часником і кропом, смак якої нагадує гриби. Для заготівлі не потрібні незвичайні або д

Картопля буде ідеально хрусткою: що зробити перед запіканням

Харчування | 23:20, 17.08.2026

Секрет ідеально хрусткої картоплі, запеченої в духовці, полягає в простому кроці, який потрібно виконати перед тим, як викласти її на деко.

Ковбасу ріжуть під кутом не лише для краси: розкриваємо секрет

Харчування | 09:09, 17.08.2026

Ковбасу часто нарізають навскіс, а не рівними шматочками. І заведено вважати, що так вона має гарніший вигляд – і це частково правда, але це не всі причини.

Пельмені з лохиною для дітей: як приготувати оригінальну страву

Харчування | 00:01, 17.08.2026

Звичні пельмені можна приготувати по-новому, зробивши їх солодкими та ягідними. Для цього рецепта знадобиться лохина, трохи борошна та простий сирний соус. Такі маленькі пельмені цікаво виглядають на тарілці й можуть урізноманітнити дитяче меню. Готу

Кавуновий сік на зиму: рецепт, який здивує кожного

Харчування | 10:24, 16.08.2026

Кавуни вже з’явилися на українських прилавках, але сезон соковитих ягід швидко закінчиться. Один зі способів зберегти їхній смак до зими — приготувати домашній кавуновий сік.