![4236_letnij-salat-s-pomidorami-i-ogurcami-867x1300.jpg (87.66 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/4236_letnij-salat-s-pomidorami-i-ogurcami-867x1300.jpg)
Інгредієнти:
Помідори чері – 3 шт.
Огірок – 1 шт.
Капуста пекінська - 2 листи
Рукола - 1 маленький пучок
Шпинат - 1 маленький пучок
Салат корн - 1 маленький пучок
Цибуля червона - 50 г.
Кунжут - за смаком та бажанням
Олія - 1 ст. л.
Оцет бальзамічний – 0,5 ст. л.
Сіль за смаком
Перець чорний – за смаком
Лимонний сік - за смаком
Приготування:
Зелень руколи, шпинату, корна та пекінської капусти вимити, добре обсушити. (Можна взяти будь-який салатний мікс).
Вимити помідори чері та нарізати невеликими часточками.
Розігріти сковороду. Висипати на неї кунжутні насіння і обсмажувати їх без додавання олії, поки вони не набудуть золотистого кольору.
Нарвати зелень руками (якщо це потрібно) і покласти в салатницю.
Викласти туди ж шматочки помідора. Потім додати обсмажене насіння кунжуту.
Вимити огірок. Нарізати його кружальцями і додати в миску з нашим салатом.
Очистити цибулину та нарізати її кільцями. Краще, щоб цибуля була червоною, солодких сортів. Додати його до салатниці.
Приготувати заправку. Для цього змішати оливкову олію, лимонний сік та бальзамічний оцет. Потім додати в цю суміш сіль та перець. Залити заправкою.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат, вечеря
![Система Orphus](/orphus/orphus.gif)
Цікаво також:
Новини по темі
![Цвітна капуста з моцарелою Надзвичайно смачна та цікава страва без м’яса, яку можна готувати як кожного дня, так і до святкового столу.](https://nashamama.com/uploads/images/default/6422_1a.jpg)
Цвітна капуста з моцарелою
Харчування | 14:00, 25.07.2024
![Готуємо солодкі рисові кульки Швидкий рецепт корисних солодощів, що дуже сподобаються вашій родині.](https://nashamama.com/uploads/images/default/7298_1.jpg)
Готуємо солодкі рисові кульки
Харчування | 13:00, 25.07.2024
![З якого віку дітям можна солодке? До року солодощі малюкові не потрібні, йому цілком вистачає лактози та сахарози, які є в фруктовому пюре та молоці мами.](https://nashamama.com/uploads/images/default/6807_4.jpg)
З якого віку дітям можна солодке?
Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2024
![Пиріг з лаваша і сиру Особливість приготування пирога в тому, що не потрібно замішувати тісто та готувати начинку. Випічка виходить ситною, ніжною та смачною.](https://nashamama.com/uploads/images/default/4933_1a.jpg)
Пиріг з лаваша і сиру
Харчування | 14:00, 24.07.2024
![Як приготувати рисову піцу? Така піца ідеально підійде тим, хто не хоче вживати борошно або не може їсти глютен.](https://nashamama.com/uploads/images/default/9217_1.jpg)
Як приготувати рисову піцу?
Харчування | 13:00, 24.07.2024
![3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого 1. Дозволяйте одну насолоду на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого](https://nashamama.com/uploads/images/default/9261_2.jpg)
3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого
Дитяче харчування | 11:20, 24.07.2024
![Україна має рекорд. Найдовша ягода винограду Це ж треба таке виростити на власній ділянці!](https://nashamama.com/uploads/images/default/1943_image_6.jpeg)
Україна має рекорд. Найдовша ягода винограду
Харчування | 23:00, 23.07.2024