Готуємо шоколадні кекси з бананом та кабачками

Шоколадні кекси – дуже смачні та популярні десерти. Якщо кекс додати банан і кабачок, то десерт буде ніжним і вологим. Кабачок, до речі, практично не чути.

Інгредієнти:

Борошно - 2 склянки
Ванілін - за смаком
Розпушувач – 1/2 ч.л.
Цукор - 1 неповна склянка
Кабачок – 1 шт.
Банан – 1 шт.
Какао-порошок – 3 ст. л.
Яйця курячі – 3 шт.
Рослинна рафінована олія - 4 ст.л.
Яйця курячі – 3 шт.

Приготування:

Помити кабачок, відрізати плодоніжку. Банан почистити. Можна подрібнити в блендері банан і кабачок, а можна і те, і те натерти на дрібній тертці.

Борошно просіяти (1,5 склянки), додати розпушувач, ванілін, цукор і все перемішати.

Збити яйця та додати олію.

Додати тертий кабачок. (З кабачка попередньо необхідно віджати зайву рідину).

Додати какао-порошок та корицю.

Додати в чашу тертий банан.

І все добре перемішати. При необхідності можна додати борошно, що залишилося.

Розігріти духовку до 180°С.

Викласти тісто у форми, заповнюючи на 2/3 обсягу. Випікати 30-35 хвилин|мінути|, готовність кексу перевірити зубочисткою.

Дістаємо з духовки, даємо постояти 5-7 хвилин, виймаємо із форми.

Шоколадні кекси з бананом та кабачками готові. Наливаємо чай і насолоджуємось ароматними кексами.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Тепер у садочках дітей будуть вчити фінансової грамотності
  
• Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
  
• Неймовірні курячі грудки в апельсиновому соусі
  
• Хрумке кокосове печиво
  

Цікаво також:

Новини по темі

Тістечка з яблуком — рецепт для початківців

Харчування | 13:00, 15.05.2024

Чудові тістечка з яблук, яєць, цукру та борошна. У вас не виникне питань, із чим пити чай: ці солодкі кекси ви спечете за лічені хвилини! Не пошкодуйте яблук: з одного плода можна зробити шість тістечок.

Чому мамі на дієті потрібні гриби?

Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024

Якщо ви хочете схуднути і вже шукаєте для себе ідеальну дієту, дієтологиня Оксана Скиталінська рекомендує додати до свого раціону гриби.

Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять

Харчування | 14:00, 14.05.2024

Фрикадельки — чудова ідея, що приготувати без мороки на обід або вечерю. Все, що вам треба зробити, — це поєднати інгредієнти у великій мисці, добре перемішати, сформувати фрикадельки й обсмажити їх в олії.

Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті

Харчування | 13:00, 14.05.2024

Ці корисні, соковиті й ароматні мітболи з індичого фаршу викликають слиновиділення одним своїм виглядом. Зробіть перший кус — і ви пропадете! М’ясні кульки за нашим рецептом виходять вологими, наповненими різними корисними інгредієнтами, такими як ві

Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 14.05.2024

Про користь шоколаду відомо давно. Звісно, мова про темний шоколад. А тепер науковці здивували на ще двома, невідомими раніше, його властивостями.

Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям

Харчування | 07:40, 14.05.2024

Коли час обідати чи вечеряти ще не прийшов, а чогось легкого з'їсти хочеться, доводиться думати-гадати, чим "заморити черв'ячка", особливо коли мова про дітей. Тож сьогодні поговоримо про корисні перекуси.

Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?

Харчування | 06:20, 14.05.2024

Якщо одні не можуть уявити початок дня без кави, то інші віддають перевагу чаю. Проте, є третій варіант - включити у свій сніданок сік, замість кави або чаю. Який варіант найкращий для здоров'я?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: