Інгредієнти:
Яблука 3 шт.
Борошно пшеничне 4 ст. л.
Яйця курячі 2 шт.
Цукор 4 ч. л.
Лимон, сік 2 ст. л.
Масло вершкове 73% 3 ст. л.
Цукрова пудра 1 ст. л.
Родзинки за смаком.
Приготування:
Почистьте яблука від серцевини та шкірки. Натріть їх на грубій тертці. Додайте лимонний сік. Добре перемішайте.
Додайте борошно, цукор та яйця. Перемішайте до м’якої, не дуже рідкої консистенції. Якщо потрібно, додайте ще цукру та борошна. Вмішайте родзинки.
Добре нагрійте сковороду, влийте олію або покладіть масло (на вибір, на чому будете смажити).
Столовою ложкою викладіть на гарячу сковороду яблучне тісто. Смажте на середньому вогні без кришки 3 хвилини з одного боку.
Переверніть оладки лопаткою і смажте ще кілька хвилин з іншого боку.
Викладіть оладки на тарілку, застелену паперовими серветками, щоб увібрали зайву олію. Подавайте теплими.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: яблучні оладки
Цікаво також:
Новини по темі
Які яйця корисніші - варені чи смажені?
Харчування | 06:30, 26.03.2026
Чому чай дуже корисний для здоров'я
Здоров'я | 01:20, 26.03.2026
Темний шоколад уповільнює старіння
Косметологія | 00:30, 26.03.2026
Мафіни-фритати — порційний сніданок для сім'ї
Харчування | 14:00, 25.03.2026
Заварні млинці з начинкою: діти будуть у захваті
Харчування | 13:00, 25.03.2026
Скільки разів на день має їсти дитина?
Дитяче харчування | 00:30, 25.03.2026
Пісне лимонне печиво — рецепт без яєць
Харчування | 14:00, 24.03.2026