Гарбузове печиво для дітей

Досить варити дітям з гарбуза саму лише кашу і робити «страшні» прикраси на Хелловін. Краще приготуйте для них справжній осінній смаколик — гарбузове печиво з корицею та мускатним горіхом!

Інгредієнти:

Гарбуз 150 г
Цукор 150 г
Олія соняшникова 100 г
Борошно пшеничне 400 г
Розпушувач 1.5 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Кориця мелена 1/4 ч. л.
Мускатний горіх мелений 1/4 ч. л.
Імбир сушений мелений 1/4 ч. л.

Приготування:

Покладіть гарбуз у каструлю, залийте водою і варіть до м’якості.

Поки гарбуз вариться, змішайте просіяне борошно з розпушувачем і спеціями.

Дістаньте шматочки гарбуза з води, покладіть у глибоку посудину та розімніть виделкою. Додайте цукор та олію.

З’єднайте гарбузову суміш із борошняною — замісіть тісто. Розділіть тісто на 8 рівних частин. Посипте стіл борошном і надайте тісту пласкої форми печива. Покладіть печиво на деко.

Випікайте печиво в духовці при 180°C 30 хвилин

За бажанням, подайте печиво з будь-яким м’яким вершковим сиром.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пиріг «Лінивий голубець» — рецепт для тих, хто не хоче крутити капустяне листя

Харчування | 14:00, 07.02.2026

Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відварене листя капусти шарами обсмаженої начинки з фаршем. У кроках приготування докладно розписано, як

Морквяні кубики без випікання — рецепт швидкого десерту без духовки

Харчування | 13:00, 07.02.2026

Ці морквяні кубики без випікання мають м’яку і вологу текстуру, готуються з поживних інгредієнтів без рафінованого цукру, а на смак не поступаються класичному морквяному торту. Основу десерту складають волоські горіхи, морква, вівсяні пластівці та фі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.