Інгредієнти:
Борошно пшеничне 10 ст. л.
Сода харчова 1/2 ч. л.
Сіль 4 г
Масло вершкове 73% 80 г
Яйця курячі 2 шт.
Ванілін 1/2 ч. л.
Цукор 4 ст. л.
Шоколад чорний 100 г.
Приготування:
Розтопіть масло на невеликому вогні в каструлі або на водяній бані та дайте охолонути.
Перелийте в глибоку миску, вбийте туди яйця, додайте ванілін і збийте за допомогою вінчика або виделки.
Далі додайте цукор, сіль і соду і збийте до однорідності та розчинення цукру.
Просійте у суміш борошно, перемішайте спочатку ложкою, а потім можна руками. Тісто має стати м’яким і ніжним, не липнути до рук. Відкладіть.
Подрібніть шоколад ножем на маленькі шматочки й додайте їх у тісто, усе ретельно вимісіть.
Розділіть тісто 8-12 шматків і скачайте з них кульки, кожну злегка приплюсніть, щоб вийшло печиво.
Візьміть спеціальний посуд, який можна використовувати в мікрохвильовій печі. Викладіть на нього печиво й відправте в мікрохвильовку на 5 хвилин при потужності 800 Вт. Орієнтуйтесь на свою піч та її потужність.
Готове печиво подавайте до чаю чи кави.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво в мікрохвильовці
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка з яблуком — рецепт для початківців
Харчування | 13:00, 15.05.2024
Чому мамі на дієті потрібні гриби?
Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024
Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять
Харчування | 14:00, 14.05.2024
Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті
Харчування | 13:00, 14.05.2024
Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 14.05.2024
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024