Інгредієнти:
Борошно пшеничне 10 ст. л.
Сода харчова 1/2 ч. л.
Сіль 4 г
Масло вершкове 73% 80 г
Яйця курячі 2 шт.
Ванілін 1/2 ч. л.
Цукор 4 ст. л.
Шоколад чорний 100 г.
Приготування:
Розтопіть масло на невеликому вогні в каструлі або на водяній бані та дайте охолонути.
Перелийте в глибоку миску, вбийте туди яйця, додайте ванілін і збийте за допомогою вінчика або виделки.
Далі додайте цукор, сіль і соду і збийте до однорідності та розчинення цукру.
Просійте у суміш борошно, перемішайте спочатку ложкою, а потім можна руками. Тісто має стати м’яким і ніжним, не липнути до рук. Відкладіть.
Подрібніть шоколад ножем на маленькі шматочки й додайте їх у тісто, усе ретельно вимісіть.
Розділіть тісто 8-12 шматків і скачайте з них кульки, кожну злегка приплюсніть, щоб вийшло печиво.
Візьміть спеціальний посуд, який можна використовувати в мікрохвильовій печі. Викладіть на нього печиво й відправте в мікрохвильовку на 5 хвилин при потужності 800 Вт. Орієнтуйтесь на свою піч та її потужність.
Готове печиво подавайте до чаю чи кави.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво в мікрохвильовці
Цікаво також:
Новини по темі
Зверніть увагу на ці продукти, коли болить голова
Здоров'я | 12:10, 23.11.2024
Цукор знижує імунітет
Імунітет | 11:20, 23.11.2024
Відмова від сніданку збільшує ризик розвитку цукрового діабету
Харчування | 10:30, 23.11.2024
Україна має рекорд. Найбільша в Україні шкварочка
Харчування | 23:00, 22.11.2024
Сирний манник із замороженими ягодами
Харчування | 14:00, 22.11.2024
Шоколадна ковбаска, яку обожнюють діти
Харчування | 13:00, 22.11.2024
Що буде, якщо їсти картоплю щодня?
Здоров'я | 01:20, 22.11.2024