Інгредієнти:
Борошно пшеничне 10 ст. л.
Сода харчова 1/2 ч. л.
Сіль 4 г
Масло вершкове 73% 80 г
Яйця курячі 2 шт.
Ванілін 1/2 ч. л.
Цукор 4 ст. л.
Шоколад чорний 100 г.
Приготування:
Розтопіть масло на невеликому вогні в каструлі або на водяній бані та дайте охолонути.
Перелийте в глибоку миску, вбийте туди яйця, додайте ванілін і збийте за допомогою вінчика або виделки.
Далі додайте цукор, сіль і соду і збийте до однорідності та розчинення цукру.
Просійте у суміш борошно, перемішайте спочатку ложкою, а потім можна руками. Тісто має стати м’яким і ніжним, не липнути до рук. Відкладіть.
Подрібніть шоколад ножем на маленькі шматочки й додайте їх у тісто, усе ретельно вимісіть.
Розділіть тісто 8-12 шматків і скачайте з них кульки, кожну злегка приплюсніть, щоб вийшло печиво.
Візьміть спеціальний посуд, який можна використовувати в мікрохвильовій печі. Викладіть на нього печиво й відправте в мікрохвильовку на 5 хвилин при потужності 800 Вт. Орієнтуйтесь на свою піч та її потужність.
Готове печиво подавайте до чаю чи кави.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво в мікрохвильовці
Цікаво також:
Новини по темі
Чи залежить алергія у дитини на грудному вигодовуванні від дієти мами?
Дитина | 01:20, 18.01.2025
Простий рецепт хліба в хлібопічці
Харчування | 14:00, 17.01.2025
Банош: рецепт з італійською родзинкою
Харчування | 13:00, 17.01.2025
Як обрати якісний мед для здоров'я?
Здоров'я | 08:30, 17.01.2025
Чому яйця зазвичай їдять на сніданок?
Харчування | 07:40, 17.01.2025
На що здатні 30 родзинок в день?
Здоров'я | 00:30, 17.01.2025
Рецепт рибних тефтелей у вершковій заправці
Харчування | 14:00, 16.01.2025