Інгредієнти:
Мандарини 10 шт.
Борошно пшеничне 350 г
Цукор 200 г
Оливкова олія 120 мл
Мандарини, сік 120 мл
Яйця курячі 1 шт.
Розпушувач 1 ч. л.
Екстракт ванілі 5 мл
Мед 40 г.
Приготування:
Помийте мандарини. Два мандарини наріжте кружальцями, щоб прикрасити ними боки пирога, а інші почистьте від шкірки й розріжте навпіл.
Яйце збийте із цукром, додайте оливкову олію, мандариновий сік і екстракт ванілі. Всипте борошно і розпушувач. Перемішайте вінчиком, поки не вийде кремоподібне і щільне тісто.
Високу форму для випічки змастіть олією, вистеліть пергаментним папером і посипте цукром.
Покладіть очищені мандарини на дно форми, а нарізані — на стінки. Вилийте зверху тісто. Відправте форму в духовку і випікайте пиріг при температурі 180°C протягом 35-40 хвилин.
Коли пиріг буде готовий, переверніть його догори дном і змастіть поверхню з мандаринами медом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: перевернутий мандариновий пиріг
Цікаво також:
Новини по темі
Чому треба їсти банани щодня?
Харчування | 00:30, 14.11.2025
Чому не можна пити чай з молоком?
Здоров'я | 23:30, 13.11.2025
5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку
Харчування | 22:30, 13.11.2025
3 міфи про здоровий сніданок
Харчування | 20:30, 13.11.2025
Напої, які можуть зберегти молодість
Харчування | 07:30, 13.11.2025
Вчені пояснили, чому сосиски небезпечні для здоров'я
Здоров'я | 06:30, 13.11.2025
Що робиться з тілом, коли ми їмо цукор?
Здоров'я | 21:30, 12.11.2025