Дитячий рулет із секретом «Зачарований мандарин»

Маєте чотири мандарини? Тоді настав час або з’їсти їх, або приготувати найвідоміший німецький десерт, без якого не обійдеться жодне дитяче свято. Рецепт навдивовижу простий і доступний навіть малечі!

Інгредієнти:

Цукор 75 г
Агар-агар 10 г
Молоко 3,2% 750 мл
Мандарини 4 шт.
Шоколад 70 г
Вершки 33% 50 мл.

Змішайте молоко, агар-агар і цукор. Варіть на середньому вогні, помішуючи вінчиком. Доведіть до кипіння, зменште вогонь і, так само помішуючи, доварюйте ще 1 хвилину.

Почистьте мандарини. Зріжте з пляшки горлечко та поволі наливайте в неї молоко. Наливши трохи молока, опустіть мандарин у пляшку за допомогою палички для суші так, щоб він не торкався дна пляшки. Підлийте ще молока та настроміть на паличку другий мандарин — і так доки використаєте всі мандарини і все молоко. Поставте пляшку в холодильник до застигання.

Розтопіть шоколад, попередньо додавши в мисочку вершки, на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Добре перемішайте й охолодіть до кімнатної температури.

Вийміть паличку з пляшки. Ножицями розріжте пляшку вздовж. Обережно вийміть білий рулет і викладіть на решітку. Полийте рулет шоколадом і поставте в холодильник на 10 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як назвати хлопчика: імена, які принесуть дитині успіх
  
• Чому підліток соромиться своїх батьків?
  
• Кекс у мікрохвильовці за 15 хвилин
  
• Борщ з качкою і чорносливом
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як обрати якісний мед для здоров'я?

Здоров'я | 08:30, 17.01.2025

Мед — це натуральний суперфуд, який підтримує імунітет і дає енергію. Ось кілька порад, як обрати якісний мед.

Чому яйця зазвичай їдять на сніданок?

Харчування | 07:40, 17.01.2025

Такий прийом їжі добре вгамовує голод і зберігає почуття ситості до обіду, при цьому не викликаючи відчуття тяжкості в шлунку:в одному середньому яйці не більше 75 кілокалорій.

На що здатні 30 родзинок в день?

Здоров'я | 00:30, 17.01.2025

Якщо ви хочете зміцнити серце, щодня з’їдайте по 30 добре вимитих родзинок.

Рецепт рибних тефтелей у вершковій заправці

Харчування | 14:00, 16.01.2025

Ця страва смакуватиме як гарячою, так і холодною.

Рецепт оладок, які завжди виходять пишними

Харчування | 13:00, 16.01.2025

Кожна хазяйка мріє, щоб оладки виходили пишними та гарними. Ми пропонуємо вам рецепт, за яким все так і буде.

Морква, мед і лимон для здоров'я очей

Здоров'я | 11:20, 16.01.2025

Суміш, яка не лише покращує зір, але й очищає печінку від токсинів. Особливо корисна при катаракті.

Названо точний час для сніданку, якщо ви хочете схуднути

Харчування | 14:50, 15.01.2025

Вчені повідомляють, що саме "жайворонки" мають всі шанси ефективно скидати вагу.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: