Найпростіший рецепт чорничного десерту

Готувати його дуже просто, адже нічого не потрібно ні пекти, ні заморожувати, та й із желатином марудитися не доведеться. Приготуйте разом з малечею!

Інгредієнти:

Чорниця 250 г
Вершки 33% 250 г
Шоколад білий 150 г.

Засипте свіжу або розморожену чорницю в блендер або м’ясорубку. Подрібніть ягоди до стану пюре.

Шоколад розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовій печі.

Збийте вершки до утворення жорстких піків. Почніть збивати на невеликій швидкості. Коли вершки почнуть густіти, ввімкніть середню швидкість. Коли піки вже перестануть змінювати форму, припиніть збивання.

Додайте до вершків чорничне пюре. Обережно перемішайте. Потім додайте розтоплений шоколад. Збийте всі інгредієнти міксером. Проте не перестарайтеся, інакше десерт вийде зернистим! Тільки-но ви перестанете розрізняти продукти в суміші — вимкніть міксер.

Наповніть масою кондитерський мішок. Відсадіть суміш у скляночки для десерту або у вафельні стаканчики до половини. Потім насипте шар ягід. Далі знову висадіть масу в склянку. Перед тим як подавати десерт на стіл, потримайте 1 годину в холодильнику.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Тепер у садочках дітей будуть вчити фінансової грамотності
  
• Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
  
• Неймовірні курячі грудки в апельсиновому соусі
  
• Хрумке кокосове печиво
  

Цікаво також:

Новини по темі

Тістечка з яблуком — рецепт для початківців

Харчування | 13:00, 15.05.2024

Чудові тістечка з яблук, яєць, цукру та борошна. У вас не виникне питань, із чим пити чай: ці солодкі кекси ви спечете за лічені хвилини! Не пошкодуйте яблук: з одного плода можна зробити шість тістечок.

Чому мамі на дієті потрібні гриби?

Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024

Якщо ви хочете схуднути і вже шукаєте для себе ідеальну дієту, дієтологиня Оксана Скиталінська рекомендує додати до свого раціону гриби.

Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять

Харчування | 14:00, 14.05.2024

Фрикадельки — чудова ідея, що приготувати без мороки на обід або вечерю. Все, що вам треба зробити, — це поєднати інгредієнти у великій мисці, добре перемішати, сформувати фрикадельки й обсмажити їх в олії.

Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті

Харчування | 13:00, 14.05.2024

Ці корисні, соковиті й ароматні мітболи з індичого фаршу викликають слиновиділення одним своїм виглядом. Зробіть перший кус — і ви пропадете! М’ясні кульки за нашим рецептом виходять вологими, наповненими різними корисними інгредієнтами, такими як ві

Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду

Харчування | 08:30, 14.05.2024

Про користь шоколаду відомо давно. Звісно, мова про темний шоколад. А тепер науковці здивували на ще двома, невідомими раніше, його властивостями.

Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям

Харчування | 07:40, 14.05.2024

Коли час обідати чи вечеряти ще не прийшов, а чогось легкого з'їсти хочеться, доводиться думати-гадати, чим "заморити черв'ячка", особливо коли мова про дітей. Тож сьогодні поговоримо про корисні перекуси.

Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?

Харчування | 06:20, 14.05.2024

Якщо одні не можуть уявити початок дня без кави, то інші віддають перевагу чаю. Проте, є третій варіант - включити у свій сніданок сік, замість кави або чаю. Який варіант найкращий для здоров'я?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: