Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис

Що смачного приготувати дітям на сніданок? Пропонуємо соковиті морквяно-рисові котлети — запашні, смачні, трішки гостренькі… Малечі сподобається! Ці котлети можна також покласти у ланчбокс, адже і для шкільних перекусів вони згодяться!

Інгредієнти:

Рис відварений 200 г
Яйце куряче, велике 1 шт.
Цибуля 1/2 шт.
Морква 1 шт.
Борошно 1 ст. л.
Пармезан тертий 2 ст. л.
Сіль 1/3 ч. л.
Перець чорний мелений 1/4 ч. л.
Перець червоний мелений 1/6 ч. л.
Панірувальні сухарі 100 г
Оливкова олія 2 ст. л.

У відварений рис розбийте яйце. Добре перемішайте.

Розігрійте на середньому вогні на пательні олію. Почистьте, вимийте та наріжте цибулю. Висипте її на пательню та тушкуйте до м’якості.

Вимийте, очистьте та натріть на грубій тертушці моркву. Покладіть її також на пательню і тушкуйте, помішуючи, 2 хвилини. Потім викладіть тушковані овочі в миску.

До овочів додайте сир, борошно, сіль та спеції. Додайте рис і все добре перемішайте.

Висипте в окрему тарілку панірувальні сухарі. Формуйте котлети та одна за одною обкачуйте їх у сухарях.

Налийте олію на чисту пательню. Коли жир закипить, обережно опускайте туди котлети. Обсмажуйте до золотаво-коричневої скоринки з обох боків. Готові котлети обсушуйте на паперовому рушнику та викладайте на таріль.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Зелені насадження можуть мати потужний вплив на кістки дітей
  
• Як домашній пил впливає на здоров'я дітей?
  
• Смачний рецепт рулету зі слабосоленої скумбрії
  
• Гречана запіканка в духовці: рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

Рецепт рогаликів нашвидкоруч

Харчування | 13:00, 10.04.2025

Одне з улюблених ласощів дитинства - це рогалики з повидлом, посипані цукровою пудрою. Вони завжди були такими м'якими та чудово підходили до чаю чи молока.

Вчені пояснили, чому самотні жінки віддають перевагу шкідливій їжі

Харчування | 11:20, 10.04.2025

Команда вчених з Каліфорнійського університету розкрила дивовижні механізми, які пояснюють, чому самотні жінки віддають перевагу нездоровій їжі. Використовуючи сучасні методи магнітно-резонансної томографії, вони провели глибокий аналіз реакції мозку

З якого віку дітям можна пити каву?

Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2025

Коли мова заходить про дітей і каву, багато батьків задаються питанням: з якого віку можна дозволити дитині насолодитися цим ароматним напоєм? Хоча медики сходяться на думці, що у віці 14-15 років діти можуть вживати каву, педіатри наголошують на від

Яка дієта покращує чоловіче сексуальне здоров'я?

Секс | 14:50, 09.04.2025

Рослинний раціон може поліпшити самопочуття і знизити побічні ефекти у чоловіків, які проходять лікування від раку простати. Ці результати ґрунтуються на дослідженні чоловічого сексуального здоров’я, в якому брали участь понад 3500 чоловіків з даним

Глазур для паски: простий рецепт

Харчування | 14:00, 09.04.2025

Різноманітні поливки і посипки не лише роблять цікавішим смак паски, а й надають випічці святкового вигляду. Глазур намазують на великодню паску ще теплою і посипають кокосовою чи шоколадною стружкою, горіхами, цукатами, або навіть цукерками — на що

Готуємо ідеальну паску

Харчування | 13:00, 09.04.2025

Одна з найважливіших ролей у святкуванні Великодня відведена для паски. Як і саме свято, випічка має давнє походження, а символізує небесне царство та воскресіння, єдність з Богом. Попри те, що спекти хорошу паску - справа непроста, підкорити здавна

Дитина їсть щоранку вівсянку – як це впливає на її здоров'я?

Дитяче харчування | 11:20, 09.04.2025

Вівсянка дійсно поживна, але чи варто її вживати щодня і як це може вплинути на ваше здоров’я – це питання потребує уваги.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: