Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?

Як ми вже неодноразово зазначали, ми - те, що їмо. Тож дуже важливо харчуватися відповідально та збалансовано, особливо тепер, коли стреси підстерігають нас на кожному кроці.

Стійкість людини до стресу підвищує вживання морської риби, де міститься жирна кислота Омега-3. Про це розповів лікар-дієтолог, доктор медичних наук Михайло Гінзбург.

“Ми можемо зробити людину більш стійкою до стресу, вживаючи продукти, вірніше мікронутрієнти, які необхідні головному мозку для нормальної роботи. Перший такий важливий мікронутрієнт – це Омега-3, він міститься у морській рибі”, – пояснив фахівець. Він додав, що “на сам край” підійдуть і рослинні Омега-3, що містяться, наприклад, у лляній олії.

Гінзбург також зазначив, що кислота Омега-6, яка міститься в кукурудзі, соняшниковій олії та кондитерських виробах, зазвичай зустрічається надміру у повсякденному раціоні. За його словами, вживання таких продуктів може, навпаки, збільшити рівень тривожності.

“Якщо ми хочемо бути більш стійкими до стресів, нам краще взагалі хоча б соняшникову олію у повсякденному харчуванні замінити оливковою або кокосовою”, – сказав фахівець.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове