Чи небезпечно вагітним їсти фаст-фуд?

Вагітній жінці важливо стежити за своїм самопочуттям і за тим, що вони їдять. Адже їжа має великий вплив на здоров'я як майбутньої мами, так і дитини.

Перед тим як вагітні жінки вирішать поласувати чізбургером чи запакованим тістечком, їм варто подумати про можливі ризики. Дослідження виявило, що такі продукти можуть містити фталати — хімічні речовини, які можуть нашкодити розвитку плода. Фталати, які широко використовуються в виробництві пластику, можуть потрапляти в їжу через контакт з упаковкою та рукавичками працівників харчової промисловості.

Дослідження, проведене Університетом штату Вашингтон, показало, що вагітні жінки, які споживали велику кількість ультраоброблених продуктів, мали вищий рівень фталатів у своїй сечі.

“Хімічна речовина може проникати через плаценту і впливати на кровообіг плода,” зазначає доктор Шила Сатьянараяна, старший автор дослідження.

Раніше було виявлено, що вплив на плід під час вагітності хімічних сполук може призвести до низької ваги при народженні, передчасних пологів та психічних розладів у дітей.

Рекомендації для харчування вагітних включають уникнення ультраоброблених продуктів, вибір свіжих фруктів, овочів, цільнозернових та нежирного м’яса, уважне читання етикеток та приготування їжі вдома для кращого контролю над інгредієнтами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Імбирні пряники без меду — простий рецепт різдвяної випічки

Харчування | 15:00, 25.11.2025

Солодкий атрибут зимових свят — пряники. Тісто для цих імбирних пряників без меду замісимо на маслі, соді, з додаванням какао та спецій. Важливий момент — готовому тісту потрібно відпочити в холодильнику 8-10 годин.

Печиво без яєць — рецепт з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 25.11.2025

Для нашого печива без яєць знадобляться сметана, вершкове масло та борошно, пропонуємо сформувати його у вигляді півмісяця. Вийде хрумке й розсипчасте пісочне тісто. Ще гаряче печиво обваляємо в цукровій пудрі.

Пампушки з часником — різдвяний рецепт

Харчування | 13:00, 25.11.2025

Замішуємо тісто на теплій воді та сухих дріжджах, воно добре підніметься, буде як пух. Традиційно поллємо пампушки заливкою з часнику, зелені та соняшникової олії.

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Чому картопля при смаженні стає рожевою?

Харчування | 00:30, 24.11.2025

Картопля може ставати рожевою під час смаження через хімічну реакцію окислення, яка відбувається, коли природні ферменти та фенольні сполуки в картоплі контактують з киснем. Це схоже на те, як яблука або авокадо стають коричневими після нарізання.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо