Перед тим як вагітні жінки вирішать поласувати чізбургером чи запакованим тістечком, їм варто подумати про можливі ризики. Дослідження виявило, що такі продукти можуть містити фталати — хімічні речовини, які можуть нашкодити розвитку плода. Фталати, які широко використовуються в виробництві пластику, можуть потрапляти в їжу через контакт з упаковкою та рукавичками працівників харчової промисловості.
Дослідження, проведене Університетом штату Вашингтон, показало, що вагітні жінки, які споживали велику кількість ультраоброблених продуктів, мали вищий рівень фталатів у своїй сечі.
“Хімічна речовина може проникати через плаценту і впливати на кровообіг плода,” зазначає доктор Шила Сатьянараяна, старший автор дослідження.
Раніше було виявлено, що вплив на плід під час вагітності хімічних сполук може призвести до низької ваги при народженні, передчасних пологів та психічних розладів у дітей.
Рекомендації для харчування вагітних включають уникнення ультраоброблених продуктів, вибір свіжих фруктів, овочів, цільнозернових та нежирного м’яса, уважне читання етикеток та приготування їжі вдома для кращого контролю над інгредієнтами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: фаст-фуд, фастфуд
Цікаво також:
Новини по темі
Салат з тунця і крекерів
Харчування | 13:00, 27.01.2025
Мусовий торт «Три шоколади»: рецепт з желатином
Харчування | 14:00, 26.01.2025
Зелені бутерброди зі шпротами
Харчування | 13:00, 26.01.2025
Хрумка закуска з лаваша і фаршу під сирною шапкою
Харчування | 14:00, 25.01.2025
Крабовий рулет з вафельних коржів за 5 хвилин
Харчування | 13:00, 25.01.2025
Чай, в якому кальцію у 20 разів більше, ніж в молоці
Харчування | 01:20, 25.01.2025
Ситний пиріг з листкового тіста з куркою
Харчування | 14:00, 24.01.2025