Салат з шинкою, печерицями, сиром і кукурудзою

Приготуйте такий салат із простих продуктів, які завжди є під рукою. Якщо у вас не знайдеться свіжих грибів, замініть їх маринованими.

Інгредієнти:

шинка 200 г
печериці 300 г
сир твердий 200 г
майонез 2 ст. л.
цибуля ріпчаста 1 шт.
кукурудза консервована 5 ст. л.
помідори свіжі 2 шт.
часник 1 зубчик
олія 2 ст. л.
перець чорний мелений, сіль
зелень петрушки чи кропу гілочка.

Цибулю очистіть і наріжте півкільцями.

Печериці помийте та наріжте пластинами.

На сковороді з олією обсмажте цибулю до м'якості. Додайте гриби і обсмажте, доки випарується волога. Посоліть і остудіть.

Шинку наріжте соломкою, а твердий сир - довгими брусками.

Розріжте помідори на чотири частини, видаліть серцевину і наріжте соломкою.

Часник натріть на дрібній тертці.

У мисці з'єднайте гриби, шинку, сир, кукурудзу, помідори, часник, перець та сіль за смаком. Заправте майонезом, перемішайте. Викладіть у салатник і прикрасьте зеленню.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Перший тиждень життя немовляти: поради батькам
  
• Найнестерпніший вік дитини - це коли?
  
• Сирно-виноградні кульки
  
• Джем з винограду зі смаком глінтвейну
  

Цікаво також:

Новини по темі

Мафіни з куркою — хелсі-рецепт без борошна

Харчування | 14:00, 29.10.2024

Вони смачні, багаті на білок і клітковину, добре насичують на перекус і надзвичайно просто готуються. А ще швидкі, тому що на весь процес піде приблизно 40 хвилин.

Домашній кетчуп з помідорів і цибулі

Харчування | 13:00, 29.10.2024

Хороший домашній кетчуп — не просто соус, а й невіднятний інгредієнт для багатьох страв. Наш кетчуп з помідорів і цибулі буде дуже густим, адже томиться на повільному вогні більше однієї години. Якщо хочете закрити його на зиму, то треба додати оцту.

Україна має рекорд. Найбільша картина з ковбасної нарізки

Харчування | 23:00, 28.10.2024

А як смачно було цим ласувати!

Консервований салат з зеленими помідорами на зиму

Харчування | 14:00, 28.10.2024

Салат із зеленими помідорами на зиму з додаванням перцю, моркви і часнику стане класною закускою до м’яса та картоплі. Ми наріжемо овочі, розкладемо в банки та простерилізуємо їх у каструлі.

Квашена капуста з яблуками і журавлиною

Харчування | 13:00, 28.10.2024

Ферментовані продукти вкрай важливі в нашому раціоні цілий рік. Тому квасити капусту бажано якнайбільше. Нашу квашену капусту з яблуками й журавлиною можна куштувати за дві доби після того, як помістимо її в банку.

Україна має рекорд. Найшвидше приготування піци

Харчування | 23:00, 27.10.2024

А ви вмієте так швидко готувати піцу?

Готуємо гарбузові кекси: смачна і корисна випічка

Харчування | 14:00, 27.10.2024

Обов’язково спробуйте приготувати ці ароматні гарбузові кексики. Можете залучити до приготування дітей.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: