Якщо буряк зварите заздалегідь, то на приготування цієї страви піде зовсім небагато часу. Салат стане чудовим доповненням вашого обіду або вечері, а також страв із м'яса та риби.
Інгредієнти:
буряк 3 шт.
консервований горошок 1 банка
цибуля ріпчаста 2 шт.
зелень, перець чорний мелений, сіль
олія.
Буряки відваріть або запікайте в духовці до готовності. Остудіть. Наріжте на середні кубики.
Цибулю очистіть і дрібно наріжте. Обсмажте на невеликій кількості олії до легкого золотистого кольору.
У салатнику з'єднайте буряк, обсмажену цибулю, консервований горошок без розсолу, нарізану зелень, перець та сіль. Перемішайте.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат з буряка і зеленого горошку
Цікаво також:
Новини по темі
Мафіни з куркою — хелсі-рецепт без борошна
Харчування | 14:00, 29.10.2024
Вони смачні, багаті на білок і клітковину, добре насичують на перекус і надзвичайно просто готуються. А ще швидкі, тому що на весь процес піде приблизно 40 хвилин.
Домашній кетчуп з помідорів і цибулі
Харчування | 13:00, 29.10.2024
Хороший домашній кетчуп — не просто соус, а й невіднятний інгредієнт для багатьох страв. Наш кетчуп з помідорів і цибулі буде дуже густим, адже томиться на повільному вогні більше однієї години. Якщо хочете закрити його на зиму, то треба додати оцту.
Україна має рекорд. Найбільша картина з ковбасної нарізки
Харчування | 23:00, 28.10.2024
А як смачно було цим ласувати!
Консервований салат з зеленими помідорами на зиму
Харчування | 14:00, 28.10.2024
Салат із зеленими помідорами на зиму з додаванням перцю, моркви і часнику стане класною закускою до м’яса та картоплі. Ми наріжемо овочі, розкладемо в банки та простерилізуємо їх у каструлі.
Квашена капуста з яблуками і журавлиною
Харчування | 13:00, 28.10.2024
Ферментовані продукти вкрай важливі в нашому раціоні цілий рік. Тому квасити капусту бажано якнайбільше. Нашу квашену капусту з яблуками й журавлиною можна куштувати за дві доби після того, як помістимо її в банку.
Україна має рекорд. Найшвидше приготування піци
Харчування | 23:00, 27.10.2024
А ви вмієте так швидко готувати піцу?
Готуємо гарбузові кекси: смачна і корисна випічка
Харчування | 14:00, 27.10.2024
Обов’язково спробуйте приготувати ці ароматні гарбузові кексики. Можете залучити до приготування дітей.