Інгредієнти:
борошно 200-230 г
сметана 20% 100 г
масло вершкове 100 г
яйце (жовток) 1 шт.
розпушувач 0,5 ч. л.
пудра цукрова
дрібка солі
молоко згущене варене 1 банка.
До миски викладіть м'яке вершкове масло, сметану, жовток, сіль. Перемішайте. Всипте частинами просіяне борошно з розпушувачем. Замісіть тісто.
Розділіть на три частини, згорніть у кулю і покладіть до холодильника на 30 хвилин. Потім кожну кулю розкачайте на листи товщиною два міліметри і розділіть на вісім трикутників. На широкий край трикутника викладіть невелику кількість вареного згущеного молока. Скрутіть рогалик, починаючи з широкого краю. Вмочіть одним боком у цукор і викладіть на деко, застелене пергаментним папером, тонким кінцем вниз.
Випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин. Присипте цукровою пудрою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пісочні рогалики зі згущеним молоком
Цікаво також:
Новини по темі
Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині
Косметологія | 06:30, 15.04.2026
Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір
Харчування | 00:30, 15.04.2026
Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт
Харчування | 14:00, 14.04.2026
Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо — рецепт
Харчування | 13:00, 14.04.2026
Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна
Харчування | 14:00, 13.04.2026
Чизбургер у листковому тісті — рецепт
Харчування | 13:00, 13.04.2026
Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?
Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026