Інгредієнти:
борошно 200-230 г
сметана 20% 100 г
масло вершкове 100 г
яйце (жовток) 1 шт.
розпушувач 0,5 ч. л.
пудра цукрова
дрібка солі
молоко згущене варене 1 банка.
До миски викладіть м'яке вершкове масло, сметану, жовток, сіль. Перемішайте. Всипте частинами просіяне борошно з розпушувачем. Замісіть тісто.
Розділіть на три частини, згорніть у кулю і покладіть до холодильника на 30 хвилин. Потім кожну кулю розкачайте на листи товщиною два міліметри і розділіть на вісім трикутників. На широкий край трикутника викладіть невелику кількість вареного згущеного молока. Скрутіть рогалик, починаючи з широкого краю. Вмочіть одним боком у цукор і викладіть на деко, застелене пергаментним папером, тонким кінцем вниз.
Випікайте в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин. Присипте цукровою пудрою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пісочні рогалики зі згущеним молоком
Цікаво також:
Новини по темі
Скільки разів потрібно їсти на день, щоб схуднути?
Дієта для мами | 20:30, 19.12.2025
Чи дійсно склянка води з лимоном додає здоров'я?
Здоров'я | 19:30, 19.12.2025
Користь і шкода цикорію: кому можна?
Харчування | 23:30, 18.12.2025
3 напої, які крадуть вашу молодість
Харчування | 22:30, 18.12.2025
Солодощі, які допоможуть вам міцніше спати
Харчування | 21:30, 18.12.2025
Нутриціологиня розповіла, які дієти шкодять здоров'ю
Дієта для мами | 19:30, 18.12.2025
Новорічне імбирне печиво — простий рецепт до свят
Харчування | 14:00, 18.12.2025