Мандаринова панакота

Adoption
Date
  • 286 Переглядів
Це італійський десерт, який ви повинні обов'язково приготувати. Головне, мати трохи терпіння та дочекатися повного застигання десерту.

8358_0.jpg (27.59 Kb)

Інгредієнти:

вершки 33-35% 300 мл
молоко 200 мл
цукор 2 ст. л.
желатин швидкорозчинний 10 г
вода 60 мл
ванільний цукор 1 ч. л.
мандарини 4 шт.
желатин швидкорозчинний 6 г
вода холодна 1 ст. л.
цукор 1,5 ст. л.

Желатин залийте холодною водою та залиште для набухання на 10 хвилин.

У сотейник налийте вершки, молоко. Додайте цукор та ванільний цукор. Поставте на середній вогонь і, періодично помішуючи, доведіть до кипіння, щойно на поверхні почнуть з'являтися бульбашки, зніміть з вогню. У гарячу суміш додайте набряклий желатин. Добре перемішайте до повного розчинення желатину.

Отриману суміш розлийте по склянках, залишаючи зверху місце для мандаринового желе. Потім заберіть у холодильник на кілька годин для застигання суміші.

Для мандаринового желе:

З мандарина видавіть сік і процідіть, змішайте з цукром, щоб він розчинився. Желатин залийте водою, перемішайте та розчиніть на водяній бані.

Додайте желатин до мандаринового соку і перемішайте. Розлийте поверх вершкового шару в склянки і поставте в холодильник на кілька годин або на ніч, щоб повністю застиг.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мандаринова панакота


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

М'ясний хлібець можна придбати і в супермаркеті, але приготований власноруч він буде набагато смачнішим. Ообливо за нашим рецептом!

М'ясний хлібець: готуємо вдома

Харчування | 14:00, 13.01.2025

М'ясний хлібець можна придбати і в супермаркеті, але приготований власноруч він буде набагато смачнішим. Ообливо за нашим рецептом!

З ним свяковий стіл стане ще привабливішим.

Рецепт святкового м'ясного рулету

Харчування | 13:00, 13.01.2025

З ним свяковий стіл стане ще привабливішим.

Вживання теплої води в певний час максимально підвищує працездатність організму.

Лікарі назвали правильний час, щоб випити води

Здоров'я | 11:20, 13.01.2025

Вживання теплої води в певний час максимально підвищує працездатність організму.

Таку закуску бажано готувати із запасом, адже з'їдається вона дуже швидко.

Печінкові рулети з сиром

Харчування | 14:00, 12.01.2025

Таку закуску бажано готувати із запасом, адже з'їдається вона дуже швидко.

Ідеальний перекус до школи: рецепт "равликів"

Харчування | 13:00, 12.01.2025

"Равликів" можна готувати на листковому та дріжджовому тісті, спробуйте, які більше сподобаються вашій малечі.

Через деньПерші два дні будуть найважчими. Можливо, ваш організм почне протестувати через відсутність звичної дози.

Що станеться з організмом, якщо відмовитися від кофеїну?

Харчування | 09:30, 12.01.2025

Через деньПерші два дні будуть найважчими. Можливо, ваш організм почне протестувати через відсутність звичної дози.

М'ята в дієтології відома як природний «спалювач» жиру. Вона допомагає зменшити апетит і приглушити відчуття голоду. Тому, якщо раптом захочеться з'їс

М'ята - природний «спалювач» жиру

Харчування | 01:30, 12.01.2025

М'ята в дієтології відома як природний «спалювач» жиру. Вона допомагає зменшити апетит і приглушити відчуття голоду. Тому, якщо раптом захочеться з'їсти тістечко, достатньо випити чашку м'ятного чаю.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: