Свіжоспечені мафіни — чудовий варіант для сніданку, а якщо до їхнього складу входять мигдаль, вівсяні зерна, банани і лляна олія — це для "оптимістичного" початку дня.
Інгредієнти на 4 порцій або 12 шт.:
1 склянка борошна
½ ст. вівсяних пластівців
1 яйце
2 банани
3 ст. л. ядер мигдалю
1 ч. л. порошку для випічки
1/2 ч. л. кориці
¼ ч. л. солі
¼ ч. л. мускатного горіха
1/8 ст. лляної олії
¾ ст. йогурту
1/4 ст. олії.
Обсмажити й подрібнити мигдаль. Очистити банани. Змішати вручну або в міксері на низькій швидкості всі інгредієнти, окрім олії. Викласти тісто в змащені олією форми для мафінів і пекти за 200°С 30 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мигдально-бананові мафіни
Цікаво також:
Новини по темі
Україна має рекорд. Найгостріший перець, вирощений в Україні
Харчування | 23:00, 17.11.2024
Хто б зважився його спробувати?
Корисний десерт із заморожених ягід — рецепт без випікання
Харчування | 14:00, 17.11.2024
Вам знадобиться 20 хвилин на активне приготування, а окрім ягід — грецький йогурт і банани. І ніякого цукру!
Запечена картопля під сирною шапкою
Харчування | 13:00, 17.11.2024
Картопля та гриби добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена картопля під сирною шапкою готується доволі просто, але має вишуканий вигляд і легко прикрасить стіл.
Скільки разів на день можна давати дитині кашу?
Дитяче харчування | 00:30, 17.11.2024
Живлення малюка має бути різноманітним, тому кашу дитині можна давати один раз на день. Зазвичай, вона служить поживним сніданком, який забезпечує малюка енергією надовго.
Україна має рекорд. Найбільша кількість видів начинок вареників на одній локації
Харчування | 23:00, 16.11.2024
Справжні українські гурмани це зацінили.
Дріжджовий пиріг з грибами і сиром
Харчування | 14:00, 16.11.2024
Цей дріжджовий пиріг-завиванець зі смаженими грибами та сиром неодмінно всім сподобається. Тісто замішуємо на пресованих дріжджах, а для начинки потрібні печериці.
Мармелад з айви і яблук
Харчування | 13:00, 16.11.2024
Айва — це справжній делікатес холодної пори року родом із Близького Сходу. Вона має приємний кисло-в’язкий смак, який у парі із цукром отримує масу компліментів. Мармелад з айви та яблук добре зберігається в холодильнику до двох тижнів.