Джем з винограду зі смаком глінтвейну

Adoption
Date
  • 197 Переглядів
Такий джем можна подавати як самостійний десерт або доповнення до витриманих сирів, використовувати як начинку для випічки або як основу для глінтвейну.

0473_0.jpg (39.14 Kb)

Інгредієнти:

Виноград червоний 1.5 кг
Цукор 500 г
Бодян 5 г
Кориця, палички 2 шт.
Гвоздика 4 шт.
Перець духмяний мелений 5 г
Імбир сушений мелений 2 г
Мускатний горіх мелений 2 г
Агар-агар 8 г
Вода 100 мл

Приготування:

Виноград почистьте від гілочок і добре промийте під проточною водою.

Перекладіть ягоди в каструлю.

Додайте цукор, всі спеції і доведіть до кипіння. Варіть на маленькому вогні, помішуючи, 20 хвилин.

Ще гарячою суміш перетріть через сито, щоб позбутись кісточок і шкірки.

Агар-агар розведіть у воді і додайте до виноградної суміші. Відправте на вогонь і варіть ще 2 хвилини.

2 півлітрових банки помийте і відправте у мікрохвильову піч на 3-4 хвилини. Розкладіть джем в банки і щільно закрутіть кришками.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: джем з винограду рецепт


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Вийшла справжня краса, чи не так?

Україна має рекорд. Найбільший торт у вигляді великоднього яйця

Харчування | 23:00, 25.10.2024

Вийшла справжня краса, чи не так?

Перед вами смачний і корисний салат з буряком і курячим філе, який заправляється не майонезом, а грецьким йогуртом. У страві також є салат айсберг, го

Корисний салат з курячим філе і буряком без майонезу

Харчування | 14:00, 25.10.2024

Перед вами смачний і корисний салат з буряком і курячим філе, який заправляється не майонезом, а грецьким йогуртом. У страві також є салат айсберг, горішки та часничок для аромату.

Навіть якщо у вас дуже-дуже мало часу перед роботою, це не привід пропускати сніданок. Тим більше якщо ви маєте дітей, яким просто необхідно зранку от

Корисний рол з лаваша з сиром

Харчування | 13:00, 25.10.2024

Навіть якщо у вас дуже-дуже мало часу перед роботою, це не привід пропускати сніданок. Тим більше якщо ви маєте дітей, яким просто необхідно зранку отримати заряд енергії до обіду.

Принцеса Уельська приділяє особливу увагу здоровому харчуванню на фоні лікування, віддаючи перевагу поживним смузі, вівсянці, стравам без м'яса та дом

Стало відомо, чим харчувалася Кейт Міддлтон під час лікування раку

Здоров'я | 10:30, 25.10.2024

Принцеса Уельська приділяє особливу увагу здоровому харчуванню на фоні лікування, віддаючи перевагу поживним смузі, вівсянці, стравам без м'яса та домашній їжі.

Через зниження температури та скорочення світлового дня в організмі людини виробляється менше серотоніну.

Чому восени люди часто набирають вагу?

Здоров'я | 07:40, 25.10.2024

Через зниження температури та скорочення світлового дня в організмі людини виробляється менше серотоніну.

Експерти кажуть, що в організмі людини є механізм, який захищає від різкої втрати ваги.

Чому підрахунок калорій не гарантує зниження ваги?

Дієта для мами | 01:20, 25.10.2024

Експерти кажуть, що в організмі людини є механізм, який захищає від різкої втрати ваги.

Горох і страви з нього можуть призвести до газоутворення і здуття живота через складні вуглеводи, що містяться в ньому.

Експерти пояснили, кому варто відмовитись від горохового супу

Харчування | 00:30, 25.10.2024

Горох і страви з нього можуть призвести до газоутворення і здуття живота через складні вуглеводи, що містяться в ньому.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: