Найсмачніше у світі какао можна варити для всіх, навіть для дітей і дорослих, які мають непереносимість лактози. Для приготування спеціального дієтичного напою потрібне безлактозне або рослинне молоко — наприклад, вівсяне.
Інгредієнти:
Молоко рослинне 950 мл
Какао-порошок 17 г
Вода 100 мл.
Приготування:
Закип’ятіть воду.
До просіяного какао-порошку додайте половину порції окропу і розітріть до однорідної маси. Додайте решту окропу, перемішайте.
Молоко поставте на вогонь. Коли воно стане гарячим, при безперервному помішуванні введіть в нього розчинений в окропі какао-порошок і доведіть до кипіння. Готовий напій охолодіть до температури +55–65 °C і подавайте.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: безлактозне какао
Цікаво також:
Новини по темі
5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку
Харчування | 22:30, 13.11.2025
Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.
3 міфи про здоровий сніданок
Харчування | 20:30, 13.11.2025
Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.
Напої, які можуть зберегти молодість
Харчування | 07:30, 13.11.2025
Існує ряд напоїв, які здатні зберегти нашу молодість. А приготувати їх можна власноруч.
Вчені пояснили, чому сосиски небезпечні для здоров'я
Здоров'я | 06:30, 13.11.2025
У салямі, сосисках або шинці міститься консервант нітрит, який шкодить дихальним шляхам.
Що робиться з тілом, коли ми їмо цукор?
Здоров'я | 21:30, 12.11.2025
Солодкі цукерки чи печиво залишають по собі не лише приємні відчуття, а й шкоду для організму.
Лікарі назвали, який сік смертельно небезпечно вживати разом з ліками?
Хвороби | 19:30, 12.11.2025
Медики встановили, що грейпфрутовий сік у поєднанні з ліками може бути небезпечним для здоров'я. У поєднанні з певними препаратами він може бути навіть смертельним.
Чому чоловікам важливо їсти м'ясо?
Тато | 19:30, 12.11.2025
М’ясо, зокрема, яловичина, дуже важливий компонент в раціоні чоловіків. Особливо важливо їсти ці продукти у зрілому віці. В цьому переконує вчений з Канади Стюарт Філіпс.