Найсмачніше у світі какао можна варити для всіх, навіть для дітей і дорослих, які мають непереносимість лактози. Для приготування спеціального дієтичного напою потрібне безлактозне або рослинне молоко — наприклад, вівсяне.
Інгредієнти:
Молоко рослинне 950 мл
Какао-порошок 17 г
Вода 100 мл.
Приготування:
Закип’ятіть воду.
До просіяного какао-порошку додайте половину порції окропу і розітріть до однорідної маси. Додайте решту окропу, перемішайте.
Молоко поставте на вогонь. Коли воно стане гарячим, при безперервному помішуванні введіть в нього розчинений в окропі какао-порошок і доведіть до кипіння. Готовий напій охолодіть до температури +55–65 °C і подавайте.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: безлактозне какао
Цікаво також:
Новини по темі
Чому не варто боятись картоплі на дієті?
Дієта для мами | 07:30, 14.11.2025
Їсти чи не їсти: роками точаться дискусії щодо того, чи варто їсти картоплю.
Як коров'яче молоко впливає на здоров'я дітей?
Дитяче харчування | 06:30, 14.11.2025
Канадські медики дослідили, що діти, які п'ють коров'яче молоко, краще ростуть.
6 продуктів, які здатні зіпсувати настрій
Здоров'я | 01:20, 14.11.2025
Їжа є основною частиною нашого життя, але сучасні люди часто споживають багато некорисних страв. Повсякденні продукти, які позбавлені важливих поживних речовин, мінералів та здорових жирів, також насичені рівнем цукру, пов'язані з депресією.
Чому треба їсти банани щодня?
Харчування | 00:30, 14.11.2025
Ми зібрали деякі корисні властивості цього фрукта.
Чому не можна пити чай з молоком?
Здоров'я | 23:30, 13.11.2025
Пити чай з молоком - це, може, й смачно, але це не корисно для здоров’я. Принаймні в цьому переконують німецькі вчені.
5 продуктів, які незамінні для здорової шкіри взимку
Харчування | 22:30, 13.11.2025
Якщо ви помітили, що ваша шкіра втратила здоровий вигляд – додайте у раціон ці продукти.
3 міфи про здоровий сніданок
Харчування | 20:30, 13.11.2025
Багато хто ігнорує ранковий прийом їжі через відсутність апетиту, а хтось твердо впевнений в тому, що з ранку можна їсти все, що завгодно.