Найсмачніше у світі какао можна варити для всіх, навіть для дітей і дорослих, які мають непереносимість лактози. Для приготування спеціального дієтичного напою потрібне безлактозне або рослинне молоко — наприклад, вівсяне.
Інгредієнти:
Молоко рослинне 950 мл
Какао-порошок 17 г
Вода 100 мл.
Приготування:
Закип’ятіть воду.
До просіяного какао-порошку додайте половину порції окропу і розітріть до однорідної маси. Додайте решту окропу, перемішайте.
Молоко поставте на вогонь. Коли воно стане гарячим, при безперервному помішуванні введіть в нього розчинений в окропі какао-порошок і доведіть до кипіння. Готовий напій охолодіть до температури +55–65 °C і подавайте.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: безлактозне какао
Цікаво також:
Новини по темі
Який сир корисніший: жирний чи знежирений?
Здоров'я | 19:30, 12.03.2026
Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магазинного і як відрізнити хороший сир від поганого?
Готуємо шоколадний пиріг для дітей
Харчування | 14:00, 12.03.2026
Не купуйте кілограмами печиво в магазині. Краще приготуйте простий шоколадний пиріг. Вам потрібно буде лише змішати інгредієнти та поставити пиріг в духовку. На все про все у вас піде 20 хвилин.
Готуємо смачне вівсяне печиво для дітей
Харчування | 13:00, 12.03.2026
Пропонуємо рецепт вівсяного печива, який не вимагає особливих кулінарних навичок. Обов’язково приготуйте та порадуйте рідних незабутньою смакотою.
Як правильно зберігати банани?
Харчування | 00:30, 12.03.2026
Якщо вам, як і багатьом іншим хазяйкам, набридло викидати почорнілі банани, спробуйте скористатися наступним лайфхаком. Щоб фрукти якомога довше не псувалися, варто дотримуватися всього 2 правил.
Готуємо пиріг на кефірі
Харчування | 14:00, 11.03.2026
У своєму простому рецепті ми постараємося довести вам, що нічого складного в приготуванні пирога немає. І для рецепта вам знадобляться найпростіші інгредієнти, які є в кожному холодильнику.
Готуємо суп з плавленим сиром і грибами
Харчування | 13:00, 11.03.2026
Перші страви обов’язково повинні бути в раціоні кожної людини, проте влітку не хочеться вживати гаряче, а окрошка або борщ можуть набриднути. У цьому матеріалі ви дізнаєтеся, як зробити суп з плавленим сиром, який можна їсти, не підігріваючи.
Яке м'ясо найшкідливіше?
Харчування | 07:30, 11.03.2026
Доктор біологічних наук Леонід Горобець назвав найбільш дієтичне м’ясо. Виявляється, це курятина, індичатина та м’ясо перепілок. В останньому мінімум жиру, проте є корисний білок.