Кому протипоказано їсти хурму?

У 100 грамах хурми міститься від 53 до 60 кілокалорій, з них вуглеводів – 16,9 г, білків – 0,5 г, жирів – 0 грамів. У його м'якоті присутні: вода – 81,5 м; харчові волокна – 1,6 г; бета-каротин – 1,2 мг; калій – 200 мг; кальцій – 127 мг; магній – 56 мг і залізо – 2,5 мг. Невелика порція цього корисного фрукта здатна привести в порядок нерви, підвищити працездатність і поліпшити настрій.

Сам по собі цей продукт харчування не шкідливий, необхідно тільки враховувати рекомендації медиків при деяких захворюваннях.

Хурму слід вживати з обережністю тим людям, хто страждає на запори, атонію кишечника, спайки черевної порожнини після операції.

Плоди потрібно вибирати досить стиглі, щоб кількість в'яжучих речовин була мінімальною, так як незрілої хурмі у великій кількості міститься танін, що діє як борошно, склеюючи частки перетравленої їжі між собою.

Не варто вживати цей фрукт хворим з цукровим діабетом, так як у складі плодів багато цукрів.

Хурма не буде корисною при захворюваннях нирок і сечового міхура на стадії загострення. Вона здатна викликати часте сечовипускання, що буде додатковим і шкідливим навантаженням на видільну систему хворого. Крім того, цей фрукт не поєднується з молоком, що слід враховувати при виборі раціону на день.

Незважаючи на значну кількість цукрів у хурмі та досить високу ступінь її ситності, калорійність плодів порівняно низька. Саме з цієї причини дієтологи рекомендують людям з надмірною вагою, включати в свій раціон харчування цей корисний фрукт. З'ївши всього лише 2-3 середніх плода (150-170 грамів), можна відчути швидке насичення, абсолютно не турбуючись про зайві кілограми. Плоди повинні бути в стадії повної стиглості.

Якщо ви все-таки придбали незрілу хурму, то спробуйте її заморозити. Після відтавання фрукти обов'язково стануть солодшими і м'якшими. До того ж, піде терпкий смак – результат надлишку дубильних речовин і таніну. Незрілі плоди можна потримати в теплій воді 10-12 годин або помістити в пакет разом з яблуками, що теж прискорить їх дозрівання

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як за датою народження визначити характер дитини?
  
• 5 міфів про здоров'я дітей
  
• Кабачкова запіканка з сиром
  
• Сирники з авокадо-соусом
  

Цікаво також:

Новини по темі

Україна має рекорд. Найдовший торт-вишиванка

Харчування | 23:00, 18.10.2024

Це не лише красиво, але й патріотично.

Україна має рекорд. Найвища шоколадна композиція

Харчування | 23:00, 17.10.2024

Це робив справжній майстер своєї справи.

Україна має рекорд. Найбільший курбан

Харчування | 23:00, 16.10.2024

А ви колись куштували цю страву?

З якого віку можна давати дитині мед?

Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2024

Мед може мати користь для здоров’я при розумному споживання, хоча докази такої користі досить обмежені та подекуди суперечливі. Особливо коли це стосується дітей.

Їжте мед щодня - і ось що з вами буде

Здоров'я | 00:30, 16.10.2024

Мед — це продукт, який бджоли виробляють з нектару квітів. Існує багато його різновидів — травневий, липовий, гречаний, акацієвий, соняшниковий тощо. Вони відрізняються на смак, колір та своїми властивостями, але об’єднує їх користь для нашого органі

Україна має рекорд. Найважчий коровай

Харчування | 23:00, 15.10.2024

Такий прикрасив би будь-яке весілля.

Кому протипоказано їсти хурму?

Харчування | 11:20, 15.10.2024

У 100 грамах хурми міститься від 53 до 60 кілокалорій, з них вуглеводів – 16,9 г, білків – 0,5 г, жирів – 0 грамів. У його м'якоті присутні: вода – 81,5 м; харчові волокна – 1,6 г; бета-каротин – 1,2 мг; калій – 200 мг; кальцій – 127 мг; магній – 56

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: