Інгредієнти:
Яблуко 2 шт.
Хліб тостовий, скибка 300 г
Кориця мелена 7 г
Лимон, сік 15 мл
Цукор тростинний коричневий 90 г
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 2,5% 50 мл
Масло вершкове 73% 100 г.
Приготування:
Яблука помийте, очистьте від шкірки, серцевини та наріжте невеликими шматочками. Покладіть їх у каструлю, додайте щіпку кориці та лимонний сік і готуйте на середньому вогні 5 хвилин, поки яблука не стануть м’якими.
Тим часом зріжте скориночки зі скибочок тостів, потім за допомогою качалки розкачайте кожен з них. У неглибокій мисці змішайте цукор і корицю, що залишилася. В іншій мисці збийте яйця та молоко.
Намажте маслом один бік тосту. Наберіть у столову ложку яблучну суміш та покладіть на нижній край скибочки, потім щільно згорніть і притисніть. Повторіть той же процес зі скибочками хліба, що залишилися. Після цього обваляйте кожен рулет у яєчно-молочній суміші. Нагрійте вершкове масло, що залишилося, у сковороді на середньому вогні. Рулетики обсмажуйте партіями до золотистого кольору з усіх боків. Після обсмажування обваляйте їх у суміші кориці та цукру.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рулетики з французьких тостів з яблуком і корицею
Цікаво також:
Новини по темі
Україна має рекорд. Найбільша кількість кілець, нарізаних з однієї маслини вручну
Харчування | 23:00, 21.10.2024
Готуємо рулетики з французьких тостів з яблуком і корицею
Харчування | 14:00, 21.10.2024
Як запекти яйця в печерицях?
Харчування | 13:00, 21.10.2024
Україна має рекорд. Найбільше зображення прапора зі спецій
Харчування | 23:00, 20.10.2024
Україна має рекорд. Найбільший безглютеновий торт
Харчування | 23:00, 19.10.2024
Дослідження: Якщо хочеш зачати хлопчика – снідай
Плануємо дитину | 08:30, 19.10.2024
Україна має рекорд. Найдовший торт-вишиванка
Харчування | 23:00, 18.10.2024