Глінтвейн з «Гри престолів»: ідея для Нового року

Adoption
Date
  • 2160 Переглядів
Фанати «Гри престолів» вже відтворили чимало рецептів із серії книжок Джорджа Мартіна. Один із найвдаліших, кажуть вони, це напій на зразок глінтвейну. Його любив лорд Джіор Мормонт на прізвисько Старий Ведмідь — лорд-командувач Нічної варти. Він змушував бідолагу Джона Сноу дуже точно відтворювати рецепт і відважувати спеції з точністю до крупинки. Прочитати рецепт глінтвейну Старого Ведмедя можна в книжці «Битва королів». Це справді «середньовічний» напій — принципово без цитрусових, зате з великою кількістю південних спецій. П’ють його не теплим, а гарячим.

6905_2.jpg (34.63 Kb)

Інгредієнти:

Вино каберне совіньйон 750 мл
Родзинки 40 г
Вишня сушена 80 г
Мигдаль 60 г
Мед 80 г
Кориця, палички 2 шт.
Гвоздика 6 г
Мускатний горіх мелений за смаком.

Приготування:

З’єднайте всі інгредієнти в сотейнику. Поставте на середній вогонь і доведіть майже до кипіння, але не кип’ятіть. Тримайте на найповільнішому вогні близько 15 хвилин, не дозволяючи напоєві кипіти.

Спробуйте на смак і відрегулюйте цукор. Тепер можна розливати в кружки й насолоджуватися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: глінтвейн, глінтвейн з Гри престолів


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печив

    Бабусині хрустики — сімейний рецепт

    Харчування | 13:00, 15.12.2025

    Кожен бодай один раз куштував полтавські хрустики або хмиз. Цю українську випічку називають по-різному, але в будь-якому випадку це тонке крихке печиво, що замішується на простих продуктах.

    Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів спожива

    Як навчити дитину їсти корисну їжу?

    Дитяче харчування | 21:30, 14.12.2025

    Харчування має неабияке значення для мозку, але діти не хочуть їсти рибу та зародки пшениці. Що потрібно робити батькам, щоб привчити дітлахів споживати корисну їжу, яка сприятиме їхньому розвитку?

    Запіканка по-італійськи готується з 1 кг макаронів, а це означає, що нагодувати вдасться мінімум чотирьох голодних людей.

    Проста запіканка по-італійськи — готуємо з макаронів і томатів у власному соку

    Харчування | 14:00, 14.12.2025

    Запіканка по-італійськи готується з 1 кг макаронів, а це означає, що нагодувати вдасться мінімум чотирьох голодних людей.

    Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже

    Дитяче печиво без цукру, яєць і молока — рецепт

    Харчування | 13:00, 14.12.2025

    Воно виходить дуже мʼяким та ніжним, добре тримає текстуру завдяки вівсяним пластівцям та має природну солодкість банана і кураги. Готується дуже легко, змішати інгредієнти, збити блендером та сформувати печиво, а випікається всього 20 хвилин. Т

    Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген

    Доктор Комаровський розповів, чому магазинний фруктовий сік не повинен бути в раціоні дитини

    Дитяче харчування | 01:20, 14.12.2025

    Ми звикли до того, що фруктові соки корисні. Особливо дітям. Є навіть спеціальні заводи, де виготовляють соки для дітей. Але знаменитий педіатр Євген Комаровський вчергове розбиває стереотип, що склався, – дітям фруктові соки не потрібні.

    На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі проду

    Що можна їсти дітям під час новорічних свят?

    Дитяче харчування | 00:30, 14.12.2025

    На новорічні свята зазвичай вдома є багато солодощів, і дитина хоче їсти цукерки, екзотичні фрукти та інші смаколики. Проте чи варто давати такі продукти малюкам? Про це розповіли лікарі-алергологи.

    Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршуєт

    Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

    Дитяче харчування | 23:30, 13.12.2025

    Надмірне споживання дитиною солодощів призводить до ряду проблем зі здоров'ям - розвивається карієс, збільшується ризик появи зайвої ваги та погіршується якість сну. Хоч як би батьки не старались, але повністю виключити солодощі із раціону малюка не

    Коментарі до новини