Як приготувати пасхальне печиво для дитини (Фото)

Пропонуємо вашій увазі заняття, яке обов'язково зблизить вас з дитиною, і допоможе розвинути дитячу фантазію.

Глазур'ю можна декорувати практично будь-яку випічку: з пряникового тіста, з пісочного та інших. Навіть з бісквітного, якщо мова йде про малюнок густою глазур'ю.

Пропонуємо вашій увазі смачні сувеніри - пасхальне печиво з малюнком з глазурі. Рецепт тіста імбирного печива і самої глазурі - перш за все, потрібен кульок, досить жорсткий. Його можна зробити з поліетиленового файлу. Також підійдуть будь-які зручні й підходящі по діаметру чисті тюбики. Правильний діаметр отвору кулька - 1,5 мм. Закривати кульок зручно канцелярським затискачем. Якщо ви використовуєте тюбик, зріжте його кінець, ретельно помийте і закрийте затискачем. Глазур повинна зберігатися в максимально герметичних контейнерах, інакше вона швидко засохне.



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Фотоемоції: Тут була дитина...

Існує декілька технологій розпису глазур'ю. Прикрашаючи пасхальне печиво, ділимося з вами двома способами оформлення - ажурний декор і малюнок по рідкій глазурі. Почнемо з мереживо-ажурного розпису. Ця техніка вимагає не просто акуратності, але й скурпульозності. По закінченні кожного етапу роботи потрібно дати глазурі гарненько "схопитися" за печиво.

Інша обрана нами технологія - малюнок по рідкій глазурі. Ця техніка вимагає не стільки уваги, скільки швидкості реакції. Адже глазур, навіть розведена, сохне досить швидко. Так що на створення малюнка залишаються лічені хвилини.

Для заливки розведіть густу глазур лимонним соком до консистенції рідкої сметани. Глазур не повинна розтікатися! Інакше вона буде погано сохнути, а потім зробиться прозорою. Тому для надання заливці потрібної консистенції лимонний сік у неї додають по одній краплі, постійно розмішуючи.













ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Мангово-лаймовий десерт — рецепт

Харчування | 14:00, 27.10.2025

У рецепті все просто: кілька інгредієнтів, мінімум дій і максимум результату — ніжна текстура, насичений колір і природна солодкість. Приготуй його напередодні — і здивуй гостей елегантним десертом, який виглядає, як ресторанний.

Печиво з чорницею — безглютеновий рецепт

Харчування | 13:00, 27.10.2025

У цьому рецепті чорничного десерту використовуємо вівсяні пластівці, вершкове масло, свіжу чорницю і фруктове пюре — без цукру, без складнощів і без зайвого посуду. Приготуй ці м’які печивка для малюка від 12 місяців або для всієї родини.

Котлети по-німецьки, які не потрібно смажити — рецепт

Харчування | 14:00, 26.10.2025

Ці котлети по-німецьки із чорним хлібом, гірчицею та кількома видами фаршу запікаються в духовці, що корисніше. Готуємо з курячого та свинячого фаршу, а перед запіканням змастимо їх жовтком.

Гарбузяники — найпростіший і найсмачніший рецепт

Харчування | 13:00, 26.10.2025

Особливих вимог для гарбузяників немає, але якщо в тебе є мускатний гарбуз, то краще смажити з нього. Це будуть солоні оладки з гарбуза, тож радимо подавати їх зі сметаною та зеленню.

Дослідження показали, чи справді кава впливає на наш сон

Здоров'я | 08:30, 26.10.2025

Нове дослідження показало, що кава перед сном не впливає на якість сну. Дослідники з Флоридського атлантичного університету і Гарвардської медичної школи спостерігали за 785 людьми упродовж 5 164 діб. Вони реєстрували, скільки кофеїну, алкоголю і нік

Котлети «Пташине молоко» — рецепт з курячим фаршем і плавленими сирками

Харчування | 14:00, 25.10.2025

Готують котлети «Пташине молоко» або з філе, або з курячим фаршем. Для начинки, крім плавленого сиру, потрібні варені яйця, трохи вершкового масла та кріп. Котлети просто формуються і швидко запікаються в духовці.

Кабачкові бургери — трендовий рецепт

Харчування | 13:00, 25.10.2025

Кабачкові бургери — це цікаве переосмислення рецепта класичного бургера, в якому замість булочки використовуємо обсмажені в кукурудзяній паніровці кружальця кабачка. А замість котлети у цій варіації іде сирна намазка з овочами і зеленню.