Маленькі піци на сирному тісті

Adoption
Date
  • 2448 Переглядів
Вони є здоровою альтернативою традиційній піці: ситні, багаті на клітковину та легкі в приготуванні. Тісто замішується без дріжджів на основі кисломолочного сиру.

9430_5.jpg (40.7 Kb)

Інгредієнти:

Для тіста:

Сир кисломолочний 350 г
Сир твердий 100 г
Яйця курячі 2 шт.
Сіль 1/2 ч. л.
Борошно пшеничне 3 ст. л.

Для начинки:

Томати 1 шт.
Сир тостовий 100 г
Копчена куряча грудка 120 г
Капуста цвітна 120 г
Кукурудза, зерна 80 г.

У миску викладіть кисломолочний сир, додайте тертий твердий сир, яйця, сіль, борошно і замісіть однорідне тісто.

Тісто розділіть на чотири частини, зробіть з них кульки й викладіть на деко. Розкачайте їх у круглі коржики, посередині зробіть заглиблення за допомогою склянки, як для ватрушок.

Поставте деко в духовку, розігріту до 180°C, на 10-15 хвилин до появи золотистого кольору.

Помідор наріжте кубиками. Куряче м’ясо наріжте невеликими шматочками. Цвітну капусту розділіть на маленькі суцвіття.

На спечені основи викладіть шматочки помідора, курятини, цвітної капусти, варену (або консервовану) кукурудзу. Зверху покладіть по дві пластинки тостового сиру.

Відправте піци назад в духовку і запікайте їх до розплавлення сиру, приблизно 5 хвилин.

Подавайте мініпіци гарячими, посипавши зверху свіжою зеленню або пармезаном до смаку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: піца на сирному тісті


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, дода

    Капустяник — овочевий пиріг без тіста

    Харчування | 13:00, 02.11.2025

    Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.

    Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст.

    Ніжні апельсинові кекси на олії і кефірі — рецепт

    Харчування | 14:00, 01.11.2025

    Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст. л. соку.

    Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорно

    Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — рецепт

    Харчування | 13:00, 01.11.2025

    Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорного шоколаду і ще декількох простих інгредієнтів.

    Кошики з листкового тіста з начинкою запікаються 20-25 хвилин. Щодо начинки, то це сарделька і трохи твердого сиру, залиті збитим яйцем.

    Кошики з листкового тіста — рецепт

    Харчування | 15:00, 31.10.2025

    Кошики з листкового тіста з начинкою запікаються 20-25 хвилин. Щодо начинки, то це сарделька і трохи твердого сиру, залиті збитим яйцем.

    Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.

    Шарлотка з яблуками і горішками — рецепт

    Харчування | 14:00, 31.10.2025

    Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.

    Поповнюємо список салатів з крабовими паличками!

    Салат «Крабова хвилинка» — новий рецепт з морквою по-корейськи

    Харчування | 13:00, 31.10.2025

    Поповнюємо список салатів з крабовими паличками!

    Чорний шоколад та інші продукти з какао можуть містити шкідливі метали: свинець та кадмій. Ці речовини науковці пов'язують з розвитком раку, хронічних

    У чорному шоколаді виявлено важкі метали

    Харчування | 00:30, 31.10.2025

    Чорний шоколад та інші продукти з какао можуть містити шкідливі метали: свинець та кадмій. Ці речовини науковці пов'язують з розвитком раку, хронічних захворювань та проблемами зі здоров'ям, особливо у дітей. До такого висновку дійшли вчені з Універс

    Коментарі до новини