Україна має рекорд. Найбільший об’єм зеленого борщу на одній локації

А ви любите зелений борщ так, як автори цього рекорду?

Зелений борщ дехто вважає не зовсім борщем – мовляв, це просто такий собі «щавлевий суп». Але він настільки популярний в Україні, що просто не може називатися супом – тільки борщем! Втім, як свідчать аннали Національного Реєстру Рекордів, переважна більшість «борщових» досягнень пов’язані з класичним червоним борщем. А от зелений борщ шукачі слави здебільшого обходили увагою.

Або, можливо, їм просто не траплялося такого слушного моменту, як організаторам літнього тернопільского фестивалю «Галицька дефіляда». Адже проходив він якраз на Зелені свята перед трійцею, і колір борщу звідси випливав цілком логічно.

Мудрувати з рецептом не стали, хіба що до 20 курячих тушок, 40 кг щавлю, 20 кг картоплі, 20 кг моркви та 10 кг петрушки додали заради смаку та вітамінів ще й чимало кропиви, яку ніхто не зважував. У двох однакових казанах (по 315 літрів кожен) зварили 630 літрів борщу і заправили його 10 літрами сметани – а бажаючих насолодитися поживною та необтяжливою стравою довго шукати не довелося.

На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Що треба знати про виховання хлопчиків 7-9 років
  
• 5 речей, які немовляті не потрібні
  
• Жульєн в картоплі
  
• Солодкий омлет з черствим хлібом
  

Цікаво також:

Новини по темі

Булочки з шоколадом за 20 хвилин

Харчування | 14:00, 13.11.2024

Що це за випічка насправді — бріоші чи банановий хліб? Новий рецепт французьких булочок поєднує технологію приготування обох смаколиків. Лише 20 хвилин — і на тарелі вже рум’яніють пухкі шоколадно-бананові м’ячики.

Млинці з бюджетною начинкою

Харчування | 13:00, 13.11.2024

Легкі в приготуванні тонкі млинчики на молоці з бюджетною начинкою з яєць, моркви й цибулі смакуватимуть на сніданок чи на перекус. Завдяки простим інгредієнтам ви зможете приготувати їх швидко та без особливих зусиль.

Україна має рекорд. Найбільший об’єм зеленого борщу на одній локації

Харчування | 23:00, 12.11.2024

А ви любите зелений борщ так, як автори цього рекорду?

Україна має рекорд. Найбільша пляшка фруктової наливки

Харчування | 14:03, 12.11.2024

Скільки людей могли її посмакувати!

Ароматна шарлотка з хурмою

Харчування | 14:00, 12.11.2024

Тісто виходить пухким і ніжним, бо додамо розпушувач, а після випікання шарлотка набуває ніжної консистенції. Додайте в тісто трохи горіхів і побачите, як пиріг заграє цікавішими смаками.

Як приготувати фритату з картоплею

Харчування | 13:00, 12.11.2024

Фритата — традиційна страва італійської кухні, близька до омлету. Основа — збиті яйця з додаванням м’ясної або овочевої начинки, зелені, приправ, овочів, бобових тощо. Запікається вона (тому це не омлет, а саме запіканка!) як на сковорідці, так і в д

Сніданки, що насичують надовго

Харчування | 07:40, 12.11.2024

Сніданок - основа вашого дня, то нехай він стане інвестицією у ваше самопочуття. Щоб отримати не лише ситість, а й стабільний рівень енергії, зверніть увагу на три компоненти: білки, повільні вуглеводи та здорові жири.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: