Мармелад з айви і яблук

Айва — це справжній делікатес холодної пори року родом із Близького Сходу. Вона має приємний кисло-в’язкий смак, який у парі із цукром отримує масу компліментів. Мармелад з айви та яблук добре зберігається в холодильнику до двох тижнів.

Інгредієнти:

Айва 1 кг
Яблуко 300 г
Цукор 600 г
Лимон, сік 50 мл
Кориця, палички 1 шт.

Помийте й очистьте від шкірки й насіння айву та яблука. Наріжте кубиками й покладіть їх у каструлю. Засипте цукром, додайте сік лимона і паличку кориці.

Залиште на годину, щоб фрукти пустили сік.

Поставте на невеликий вогонь, доведіть до кипіння, перемішайте і тушкуйте до м’якості 1 годину, періодично помішуючи.

Потім приберіть паличку кориці, а масу пюруйте занурювальним блендером до однорідності.

Розлийте у формочки (краще силіконові) і помістіть у холодильник на ніч.

Обережно дістаньте з формочок і подавайте.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Комплекси, які вирощують батьки в дітях
  
• Якщо дитина падає в істерику і не хоче йти додому з прогулянки
  
• Сливовий крамбл-пиріг з хрусткою скоринкою
  
• Десерт нашвидкуруч: шоколадно-арахісовий кекс
  

Цікаво також:

Новини по темі

Україна має рекорд. Найгостріший перець, вирощений в Україні

Харчування | 23:00, 17.11.2024

Хто б зважився його спробувати?

Корисний десерт із заморожених ягід — рецепт без випікання

Харчування | 14:00, 17.11.2024

Вам знадобиться 20 хвилин на активне приготування, а окрім ягід — грецький йогурт і банани. І ніякого цукру!

Запечена картопля під сирною шапкою

Харчування | 13:00, 17.11.2024

Картопля та гриби добре гармонують між собою, а сир додає вершкової нотки та апетитної золотистої скоринки. Ця запечена картопля під сирною шапкою готується доволі просто, але має вишуканий вигляд і легко прикрасить стіл.

Скільки разів на день можна давати дитині кашу?

Дитяче харчування | 00:30, 17.11.2024

Живлення малюка має бути різноманітним, тому кашу дитині можна давати один раз на день. Зазвичай, вона служить поживним сніданком, який забезпечує малюка енергією надовго.

Україна має рекорд. Найбільша кількість видів начинок вареників на одній локації

Харчування | 23:00, 16.11.2024

Справжні українські гурмани це зацінили.

Дріжджовий пиріг з грибами і сиром

Харчування | 14:00, 16.11.2024

Цей дріжджовий пиріг-завиванець зі смаженими грибами та сиром неодмінно всім сподобається. Тісто замішуємо на пресованих дріжджах, а для начинки потрібні печериці.

Мармелад з айви і яблук

Харчування | 13:00, 16.11.2024

Айва — це справжній делікатес холодної пори року родом із Близького Сходу. Вона має приємний кисло-в’язкий смак, який у парі із цукром отримує масу компліментів. Мармелад з айви та яблук добре зберігається в холодильнику до двох тижнів.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: