Інгредієнти:
яйця - 2 шт.
кока-кола - 300 мл
борошно - 6 ст. ложок
цукор - 3 ст. ложки
сіль - 1 щіпка
рослинна олія - 1,5 ст. ложки.
Приготування:
Збити курячі яйця в глибокий посуд, додати цукор і сіль. Взбити все вінчиком або виделкою в пишну піну. Влийте кока-колу і обережно вмішайте її в яєчну масу. Вона буде пінитися. Додайте в борошно і вмішайте її в рідку основу. Потім влийте олію і дайте тісту "відпочити" приблизно 10 хвилин. За цей час активізується клейковина.
Розігрійте сковороду на помірному вогні і змастіть її олією. Потім перемішайте тісто і влийте половину ложки на дно сковороди. Випікайте млинці приблизно по хвилині з кожного боку до золотистості. Перекладіть гарячі млинці на тарілку, заверніть їх конвертом або скрутіть рулетом і подавайте до столу зі сметаною та варенням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт млинців на кока-колі
Цікаво також:
Новини по темі
Як приготувати всесвітньо відомі синабони: простий рецепт
Харчування | 22:25, 14.07.2026
Простий рецепт салату із кабачків який підкорив Threads
Харчування | 09:20, 14.07.2026
Вчені: жінки, які їдять яйця, мають меншу масу тіла
Харчування | 09:03, 14.07.2026
Як смачно приготувати молоду картоплю на вечерю
Харчування | 22:53, 13.07.2026
Дієтологиня розповіла, який сир краще додавати до пасти
Харчування | 10:26, 13.07.2026
Кукурудза тепер вариться всього 15 хвилин, а не дві години: що змінилося
Харчування | 01:30, 13.07.2026
Смачно та недорого: рецепт закарпатського супу з кабачків
Харчування | 10:22, 12.07.2026