Інгредієнти:
яйця - 2 шт.
кока-кола - 300 мл
борошно - 6 ст. ложок
цукор - 3 ст. ложки
сіль - 1 щіпка
рослинна олія - 1,5 ст. ложки.
Приготування:
Збити курячі яйця в глибокий посуд, додати цукор і сіль. Взбити все вінчиком або виделкою в пишну піну. Влийте кока-колу і обережно вмішайте її в яєчну масу. Вона буде пінитися. Додайте в борошно і вмішайте її в рідку основу. Потім влийте олію і дайте тісту "відпочити" приблизно 10 хвилин. За цей час активізується клейковина.
Розігрійте сковороду на помірному вогні і змастіть її олією. Потім перемішайте тісто і влийте половину ложки на дно сковороди. Випікайте млинці приблизно по хвилині з кожного боку до золотистості. Перекладіть гарячі млинці на тарілку, заверніть їх конвертом або скрутіть рулетом і подавайте до столу зі сметаною та варенням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт млинців на кока-колі
Цікаво також:
Новини по темі
Яблучні галушки — рецепт
Харчування | 13:00, 30.12.2025
Цей сироп - справжнє диво для зміцнення імунітету
Профілактика і лікування | 07:30, 30.12.2025
Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру
Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025
Чи справді рисові хлібці такі корисні?
Здоров'я | 00:30, 30.12.2025
Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом
Харчування | 14:00, 29.12.2025
Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла
Харчування | 13:00, 29.12.2025
Коли дитині можна давати їсти банан?
Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025