Простий рецепт млинців на кока-колі за 25 хвилин

Для приготування цього смачного страви, вам знадобляться всього кілька простих інгредієнтів, які, об'єднані в правильних пропорціях, створюють неперевершений смак. Запам'ятайте склад та кілька кроків, і ви зможете насолоджуватися ароматними та ніжними млинцями, які чудово поєднуються з сметаною та варенням.

Інгредієнти:

яйця - 2 шт.
кока-кола - 300 мл
борошно - 6 ст. ложок
цукор - 3 ст. ложки
сіль - 1 щіпка
рослинна олія - 1,5 ст. ложки.

Приготування:

Збити курячі яйця в глибокий посуд, додати цукор і сіль. Взбити все вінчиком або виделкою в пишну піну. Влийте кока-колу і обережно вмішайте її в яєчну масу. Вона буде пінитися. Додайте в борошно і вмішайте її в рідку основу. Потім влийте олію і дайте тісту "відпочити" приблизно 10 хвилин. За цей час активізується клейковина.

Розігрійте сковороду на помірному вогні і змастіть її олією. Потім перемішайте тісто і влийте половину ложки на дно сковороди. Випікайте млинці приблизно по хвилині з кожного боку до золотистості. Перекладіть гарячі млинці на тарілку, заверніть їх конвертом або скрутіть рулетом і подавайте до столу зі сметаною та варенням.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Авокадо не такий ідеальний – лікарка назвала неочевидні мінуси суперфуду

Харчування | 00:30, 18.05.2026

Авокадо давно вважають символом правильного харчування, але навіть цей модний продукт має свої підводні камені. Лікарка пояснила, кому варто бути обережними та чому не варто переїдати "алігаторову грушу". Авокадо вже кілька років утримує статус одног

Торт «Зебра» без випікання — рецепт з печивом, сметаною і згущеним молоком

Харчування | 13:01, 17.05.2026

Це буде торт з печива. Для «Зебри» без випікання потрібне шоколадне печиво, жирні сметана і вершки. Готуємо у формі 18 або 20 см діаметром.

Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

Харчування | 14:00, 16.05.2026

Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

Тістечка без випікання «Банановий трюфель» — рецепт з печивом

Харчування | 13:00, 16.05.2026

Тістечка або домашні цукерки «Банановий трюфель» готуємо із шоколадного пісочного печива.

Названа користь зефіру для жінок

Харчування | 07:30, 16.05.2026

За словами медиків, зефір не повинен повною мірою замінити решту їжі, а стати частиною раціону. До його складу входить агар-агар, багатий на йод і селен, так як цю добавку виготовляють з морських водоростей.

Перша їжа дитини визначає імунітет на все життя

Дитяче харчування | 00:30, 16.05.2026

Мікробіота кишківника новонародженого визначається компонентами грудного молока матері, однак після введення першого прикорму розвивається власна мікрофлора. Французькі вчені з Інституту Пастера виявили, що імунна відповідь формується при введенні в

Вафлі з листкового тіста з шоколадом — хрумкий сніданок для дітей за кілька хвилин

Харчування | 14:00, 15.05.2026

Вафлі з листкового тіста з шоколадом — це найпростіший солодкий сніданок із хрумкою скоринкою та ніжною начинкою. Готове тісто печеться у вафельниці до золотистого кольору, а шоколадна паста всередині стає м’якою та тягучою.