Інгредієнти:
яйця - 2 шт.
кока-кола - 300 мл
борошно - 6 ст. ложок
цукор - 3 ст. ложки
сіль - 1 щіпка
рослинна олія - 1,5 ст. ложки.
Приготування:
Збити курячі яйця в глибокий посуд, додати цукор і сіль. Взбити все вінчиком або виделкою в пишну піну. Влийте кока-колу і обережно вмішайте її в яєчну масу. Вона буде пінитися. Додайте в борошно і вмішайте її в рідку основу. Потім влийте олію і дайте тісту "відпочити" приблизно 10 хвилин. За цей час активізується клейковина.
Розігрійте сковороду на помірному вогні і змастіть її олією. Потім перемішайте тісто і влийте половину ложки на дно сковороди. Випікайте млинці приблизно по хвилині з кожного боку до золотистості. Перекладіть гарячі млинці на тарілку, заверніть їх конвертом або скрутіть рулетом і подавайте до столу зі сметаною та варенням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт млинців на кока-колі
Цікаво також:
Новини по темі
Пляцок «Асорті» з білків і горіхів — ніжний корж з кремом і шоколадною глазур'ю
Харчування | 16:31, 09.05.2026
Корисна піца-тост — швидкий варіант сніданку для дітей
Харчування | 13:00, 08.05.2026
Лінивий яблучний рулет — швидко замішується і легко скручується
Харчування | 14:00, 07.05.2026
Слойки «Сосиски з сиром» — смачна гаряча закуска для дітей
Харчування | 13:00, 07.05.2026
Сметанник на кефірі на сковороді — домашній рецепт для всієї сім'ї
Харчування | 14:00, 06.05.2026
Вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 06.05.2026
Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей
Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026