Інгредієнти:
яйця - 2 шт.
кока-кола - 300 мл
борошно - 6 ст. ложок
цукор - 3 ст. ложки
сіль - 1 щіпка
рослинна олія - 1,5 ст. ложки.
Приготування:
Збити курячі яйця в глибокий посуд, додати цукор і сіль. Взбити все вінчиком або виделкою в пишну піну. Влийте кока-колу і обережно вмішайте її в яєчну масу. Вона буде пінитися. Додайте в борошно і вмішайте її в рідку основу. Потім влийте олію і дайте тісту "відпочити" приблизно 10 хвилин. За цей час активізується клейковина.
Розігрійте сковороду на помірному вогні і змастіть її олією. Потім перемішайте тісто і влийте половину ложки на дно сковороди. Випікайте млинці приблизно по хвилині з кожного боку до золотистості. Перекладіть гарячі млинці на тарілку, заверніть їх конвертом або скрутіть рулетом і подавайте до столу зі сметаною та варенням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт млинців на кока-колі
Цікаво також:
Новини по темі
Найстаріша родина у світі розкрила секрет свого довголіття
Здоров'я | 14:50, 21.11.2024
Готуємо ідеальний плавлений сир вдома
Харчування | 14:00, 21.11.2024
Простий рецепт млинців на кока-колі за 25 хвилин
Харчування | 13:00, 21.11.2024
Овочі, які допоможуть швидко схуднути
Харчування | 12:10, 21.11.2024
Чай, який спалює жир і сприяє міцному сну
Харчування | 11:20, 21.11.2024
З якого віку дитині можна давати смажену їжу?
Дитяче харчування | 08:30, 21.11.2024
Україна має рекорд. Найдовший гарбузовий пиріг
Харчування | 23:00, 20.11.2024