Салат "Загадка": ніхто не може визначити, з чого він

Цим салатом ви точно здивуєте своїх рідних та гостей. Кожен обов'язково його спробує, аби дізнатися, з чого ж він приготований.

Інгредієнти:

Яйця — 4 шт.
Куряче філе (запечене або відварене) — 200 г
Огірки — 3 шт.
Цибуля — 1 шт.
Борошно — 1 ст. л.
Заправка по типу майонезу
Крохмаль — 1 ст. л
Перець
Сіль.

Приготування:

Яйця збиваємо в мисці (можна навіть звичайною виделкою). Додаємо сіль та трохи чорного перцю.

Тепер ложку борошна та ложку крохмалю (так млинці виходять тоненькими і не рвуться, а в салаті потім виглядають апетитніше). Перемішуємо, щоб не залишилося грудочок.

Смажимо млинці на змащеній олією сковороді. Виходить 5-6 штук.

Готові млинці викладаємо стопочкою, згортаємо та нарізаємо на смужки.

Огірки також нарізаємо на тонкі смужки.

Курку запікаємо в духовці. Можна просто відварити. Розбираємо на волокна.

Цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо на невеликій кількості олії до м'якості. Цибулю додаємо саме обсмажену. Вона надає салату дуже цікавого смаку!

Нарізаємо огірки.

Збираємо салат. Млинці, огірки, курка та обсмажена цибуля. Заправляємо майонезом. І все! Можна подавати! Якщо не любите майонез у салатах, сюди чудово підійде грецький йогурт з гірчицею!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чим снідати, щоб почуватися добре

Харчування | 10:03, 07.09.2026

Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

Експерти назвали точний час заварювання чаю

Харчування | 11:22, 05.09.2026

Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

Харчування | 10:56, 02.09.2026

З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

Харчування | 10:23, 02.09.2026

Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

Харчування | 09:30, 30.08.2026

Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе