Салат "Загадка": ніхто не може визначити, з чого він

Цим салатом ви точно здивуєте своїх рідних та гостей. Кожен обов'язково його спробує, аби дізнатися, з чого ж він приготований.

Інгредієнти:

Яйця — 4 шт.
Куряче філе (запечене або відварене) — 200 г
Огірки — 3 шт.
Цибуля — 1 шт.
Борошно — 1 ст. л.
Заправка по типу майонезу
Крохмаль — 1 ст. л
Перець
Сіль.

Приготування:

Яйця збиваємо в мисці (можна навіть звичайною виделкою). Додаємо сіль та трохи чорного перцю.

Тепер ложку борошна та ложку крохмалю (так млинці виходять тоненькими і не рвуться, а в салаті потім виглядають апетитніше). Перемішуємо, щоб не залишилося грудочок.

Смажимо млинці на змащеній олією сковороді. Виходить 5-6 штук.

Готові млинці викладаємо стопочкою, згортаємо та нарізаємо на смужки.

Огірки також нарізаємо на тонкі смужки.

Курку запікаємо в духовці. Можна просто відварити. Розбираємо на волокна.

Цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо на невеликій кількості олії до м'якості. Цибулю додаємо саме обсмажену. Вона надає салату дуже цікавого смаку!

Нарізаємо огірки.

Збираємо салат. Млинці, огірки, курка та обсмажена цибуля. Заправляємо майонезом. І все! Можна подавати! Якщо не любите майонез у салатах, сюди чудово підійде грецький йогурт з гірчицею!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Коліки у немовлят: чим допомогти дитині?
  
• 7 речей, які категорично не можна забороняти дитині
  
• Готуємо курячі мафіни
  
• Рецепт печінкових оладок з плавленим сиром
  

Цікаво також:

Новини по темі

Смачний рататуй для всієї сім'ї

Харчування | 14:00, 03.01.2025

Рататуй — це не лише смачна, але й корисна страва. Він багатий на вітаміни, мінерали та клітковину. Овочі, з яких готується рататуй, мають низьку калорійність, тому цю страву можна рекомендувати людям, які слідкують за своєю вагою.

Пиріг-піца з лаваша: рецепт

Харчування | 13:00, 03.01.2025

Цей пиріг-піца стане справжньою знахідкою в якості сніданку чи доповнення святкового столу.

Олів'є для лінивих за 5 хвилин

Харчування | 13:00, 03.01.2025

Хороша новина для тих любителів Олів'є, які мають мало вільного часу: є не менш смачний салат, приготування якого займає максимум п'ять хвилин.

Американський педіатр назвав 5 необхідних продуктів для дитячого імунітету

Імунітет | 11:20, 03.01.2025

Американські педіатр, доктор медичних наук Таня Альтман стверджує, що батькам слід звертати більше уваги на народні засоби і уникати занадто частого застосування лікарських препаратів. Однак вона наголошує на тому, що перед подібним «народним» лікува

Яблучний штрудель: автентичний рецепт

Харчування | 01:20, 03.01.2025

Якщо ви полюбляєте домашню випічку, то обов'язково спробуйте спекти цей традиційний єврейський штрудель з яблуками. Він не лише надзвичайно смачний, а й не складний у приготуванні.

Ось чому не можна снідати суші

Харчування | 00:30, 03.01.2025

Практикуючий лікар-гастроентеролог з університету Нью-Йорка розповіла про деякі принципи харчування, які допоможуть зберегти здоров’я шлунку і не мати проблем з травленням в майбутньому. Ліза Генджі пояснила, що деякі продукти не варто вживати на гол

Чи можна на ніч пити какао дітям?

Дитина | 14:50, 02.01.2025

За словами медиків, важливо розуміти, що якщо гарячий шоколад, звичайне какао чи какао несквік на ніч провокують збудження, то оптимально його споживати за 2-3 години до сну. Проміжок часу може бути й більшим. Важливо, щоб відчуття збудження минуло і

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: