Сирна запіканка у мультиварці

Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона готується швидко, не пристає та готується практично сама.

Інгредієнти:

Сир кисломолочний 1 кг
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 120 г
Цукор ванільний 15 г
Сіль 2 г
Сметана 20% 2 ст. л.
Манна крупа 3 ст. л.
Розпушувач 5 г
Родзинки 100 г
Масло вершкове несолоне 10 г.

Приготування:

Родзинки залийте гарячою водою на 10 хвилин. Потім промийте й обсушіть рушником.

Кисломолочний сир збийте блендером, щоб маса стала однорідною.

Яйця збийте з цукром і ванільним цукром до пишної маси.

До збитого сиру додайте яєчну суміш, манну крупу, дрібку солі, сметану, розпушувач і ретельно перемішайте. В кінці замішування додайте родзинки.

Чашу мультиварки змастіть маслом. Викладіть в неї сирну суміш і розрівняйте лопаткою. Виставте режим «Випічка» на 40-45 хвилин.

Після закінчення часу приготування дайте запіканці трохи охолонути в чаші хвилин 15, щоб вона не зламалася.

Акуратно переверніть запіканку на тарілку і наріжте порційними шматками.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Пиріг «Лінивий голубець» — рецепт для тих, хто не хоче крутити капустяне листя

Харчування | 14:00, 07.02.2026

Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відварене листя капусти шарами обсмаженої начинки з фаршем. У кроках приготування докладно розписано, як

Морквяні кубики без випікання — рецепт швидкого десерту без духовки

Харчування | 13:00, 07.02.2026

Ці морквяні кубики без випікання мають м’яку і вологу текстуру, готуються з поживних інгредієнтів без рафінованого цукру, а на смак не поступаються класичному морквяному торту. Основу десерту складають волоські горіхи, морква, вівсяні пластівці та фі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.