Сирна запіканка у мультиварці

Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона готується швидко, не пристає та готується практично сама.

Інгредієнти:

Сир кисломолочний 1 кг
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 120 г
Цукор ванільний 15 г
Сіль 2 г
Сметана 20% 2 ст. л.
Манна крупа 3 ст. л.
Розпушувач 5 г
Родзинки 100 г
Масло вершкове несолоне 10 г.

Приготування:

Родзинки залийте гарячою водою на 10 хвилин. Потім промийте й обсушіть рушником.

Кисломолочний сир збийте блендером, щоб маса стала однорідною.

Яйця збийте з цукром і ванільним цукром до пишної маси.

До збитого сиру додайте яєчну суміш, манну крупу, дрібку солі, сметану, розпушувач і ретельно перемішайте. В кінці замішування додайте родзинки.

Чашу мультиварки змастіть маслом. Викладіть в неї сирну суміш і розрівняйте лопаткою. Виставте режим «Випічка» на 40-45 хвилин.

Після закінчення часу приготування дайте запіканці трохи охолонути в чаші хвилин 15, щоб вона не зламалася.

Акуратно переверніть запіканку на тарілку і наріжте порційними шматками.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

5 шкідливіших продуктів для дітей під час авітамінозу

Дитяче харчування | 06:30, 02.03.2026

Основні симптоми авітамінозу – це втома, головний біль, підвищена стомлюваність та загострення хронічних хвороб. Дивно, але існують продукти, які не тільки не допомагатимуть, але й можуть завдати шкоди вам та вашим дітям, роблячи їх менш здоровими.

Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 01.03.2026

Тісто для цукрових булочок «Вушка» піднімається двічі.

Насипний сметанник — рецепт випічки без замішування тіста

Харчування | 13:00, 01.03.2026

Основа схожа на пісочне тісто. Але ми просто перетремо руками заморожене масло з сухими інгредієнтами, вимішування не потрібне.

Повна відмова від фаст-фуду знищує психіку - дослідження

Здоров'я | 01:20, 01.03.2026

Лікарі стверджують, що мозок сприймає обмеження як виклик, запускаючи ефект забороненого плоду.

Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки

Харчування | 14:00, 28.02.2026

Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.

Печиво «Хризантеми» — рецепт випічки дитинства з простим формуванням

Харчування | 13:00, 28.02.2026

Якщо ти час від часу повертаєшся до випічки дитинства, то печиво «Хризантеми» точно потрапляло на очі. Охолоджене тісто відсаджуємо на деко через м’ясорубку. Решітка м’ясорубки й формує з тіста красиву випічку.

Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

Харчування | 14:00, 27.02.2026

І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.