Сирна запіканка у мультиварці

Сирна запіканка у мультиварці — це ніжна та смачна страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого десерту. Завдяки мультиварці вона готується швидко, не пристає та готується практично сама.

Інгредієнти:

Сир кисломолочний 1 кг
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 120 г
Цукор ванільний 15 г
Сіль 2 г
Сметана 20% 2 ст. л.
Манна крупа 3 ст. л.
Розпушувач 5 г
Родзинки 100 г
Масло вершкове несолоне 10 г.

Приготування:

Родзинки залийте гарячою водою на 10 хвилин. Потім промийте й обсушіть рушником.

Кисломолочний сир збийте блендером, щоб маса стала однорідною.

Яйця збийте з цукром і ванільним цукром до пишної маси.

До збитого сиру додайте яєчну суміш, манну крупу, дрібку солі, сметану, розпушувач і ретельно перемішайте. В кінці замішування додайте родзинки.

Чашу мультиварки змастіть маслом. Викладіть в неї сирну суміш і розрівняйте лопаткою. Виставте режим «Випічка» на 40-45 хвилин.

Після закінчення часу приготування дайте запіканці трохи охолонути в чаші хвилин 15, щоб вона не зламалася.

Акуратно переверніть запіканку на тарілку і наріжте порційними шматками.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому чоловікам рекомендується обов’язково їсти капусту

Тато | 11:31, 18.07.2026

Різні види капусти обов’язково повинні входити в раціон харчування у чоловіків, вважають медики. Чоловіче здоров’я від споживання цього овоча виграє відразу з цілого ряду причин.

Як приготувати освіжаючий літній квас з кропиви

Харчування | 10:37, 18.07.2026

Приготувати освіжаючий та й до того ж смачний і корисний квас, як виявилося, можна навіть з бур'яну. Головне, заготовляти кропиву на напій в екологічно чистій місцевості.

Сливовий пиріг: оригінальний рецепт від New York Times

Харчування | 23:18, 17.07.2026

Так, це саме він, такий же смак, аромат, як і десятки років тому на американських кухнях. Він того вартий, тому куштуйте.

Легендарна наливка "П'яна вишня": домашній рецепт

Харчування | 00:01, 17.07.2026

Якщо в сезон вишні хочеться заготовити не лише варення чи компот, обов'язково приготуйте домашню наливку. Вона має насичений рубіновий колір, приємний ягідний аромат і м'який смак. Готується без складних інгредієнтів, а після кількох місяців витримки

Чи можна діабетикам їсти кавун - що кажуть лікарі?

Харчування | 23:42, 16.07.2026

Більшість лікарів, ендокринологів та організацій (наприклад, Американська діабетична асоціація) підтверджують, що кавун вписується в раціон при цукровому діабеті 1 чи 2 типу, якщо контролювати порції.

Так буде значно смачніше: у чому краще варити кукурудзу

Харчування | 00:49, 16.07.2026

Щоб варена кукурудза вийшла не лише м’якою, а й отримала ніжний вершково-молочний смак, можна змінити звичний спосіб її приготування. Для цього вам знадобиться один незвичний інгредієнт, який помітно покращує смак готової страви.

Вівсянка, приготована з вечора, виявилася кориснішою: вчені пояснили, чому

Харчування | 00:32, 16.07.2026

Вівсянка, приготована з вечора, може стати не тільки зручним сніданком, але й принести користь роботі мозку.