Інгредієнти:
Капуста білоголова 200 г
Сіль за смаком
Яблуко 1 шт.
Морква 1 шт.
Зелень 20 г.
Заправка:
Оливкова олія 50 мл
Лимон, сік 20 мл
Мед 1 ч. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Капусту тонко нашаткуйте. Посипте сіллю і злегка помніть руками, щоб капуста пустила сік і стала м’якшою.
Яблука помийте, видаліть серцевину і наріжте соломкою або натріть на грубу терку.
Моркву помийте, почистьте і натріть на грубу терку.
Змішайте оливкову олію, лимонний сік і мед. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
У миску викладіть капусту, яблука, моркву, полийте заправкою і ретельно перемішайте.
Виклади салат з капустою і яблуками в тарілку і прикрасьте подрібненою зеленню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат з капустою і яблуками
Цікаво також:
Новини по темі
Полтавський борщ з галушками
Харчування | 13:00, 22.01.2025
Салат з капустою і яблуками
Харчування | 14:00, 21.01.2025
Квасолевий суп для схуднення
Харчування | 13:00, 21.01.2025
Яке молоко не можна додавати до кави?
Харчування | 12:10, 21.01.2025
Що буде, якщо ви почнете їсти гречку щодня?
Харчування | 11:20, 21.01.2025
Яку їжу протипоказано розігрівати в мікрохвильовці?
Харчування | 06:20, 21.01.2025
Які чаї допомагають зменшити головний біль?
Профілактика і лікування | 01:20, 21.01.2025