Салат з тунця і крекерів

Adoption
Date
  • 864 Переглядів
Він готується з бюджетних інгредієнтів, а сам рецепт простий, надзвичайно гнучкий і універсальний. Поєднання ніжної салатної начинки із хрусткою основою робить цю страву зіркою на святковому столі!

0673_1.jpg (44.74 Kb)

Інгредієнти:

Крекери солоні 36 шт.
Тунець у власному соку 320 г
Майонез 67% 160 г
Сир 150 г
Яйця курячі 4 шт.
Зелена цибуля 20 г
Перець чорний мелений 3 г
Цибуля шалот 3 шт.

Приготування:

Жовтий сир натріть на тертці, краще середнього розміру. Додайте близько 60 грамів майонезу і дрібку свіжомеленого перцю. Все ретельно перемішайте.

Виберіть плоску дошку/тарілку, на яку можна розмістити весь салат. На нього викладіть перший шар крекерів — 12 штук. На них акуратно викладіть перший шар тертого сиру і майонез. На стики нанесіть трохи начинки, щоб крекери не розповзлися. Послідовно покривайте всю поверхню крекерів начинкою.

На перший шар з сирною начинкою викладіть другий шар крекерів. Розкладіть печиво так само як і на дно.

З консервованого тунця ретельно злийте розсіл і помістіть в миску. Додайте приблизно 60 грамів майонезу і дрібно нарізану 1 цибулю. Змішайте і розімніть все виделкою, щоб створити відносно однорідну пасту.

По всій поверхні другого шару крекерів рівномірно розподіліть рибно-майонезну начинку. Злегка притисніть і накрийте все третім шаром крекерів.

Яйця зваріть круто протягом 8-10 хвилин, почистьте і остудіть. З кожного яйця вийміть жовток. Покладіть жовтки і білки в окремі миски. На найменші отвори терки натріть жовтки, а на середні — білки. Додайте в миску з білками близько 40 грамів майонезу і три столові ложки подрібненої цибулі. Все перемішайте.

На верхній шар крекерів рівномірно розподіліть білкову начинку.

Насамкінець посипте зверху тертим жовтком і рештою цибулі.

Салат з тунцем і крекерами потрібно зберігати в холодильнику, бажано накривши. Найкраще смакує салат на крекерах, який нарізають після охолодження.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: салат з тунця і крекерів


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття

    Чим снідати, щоб почуватися добре

    Харчування | 10:03, 07.09.2026

    Немає строгих обмежень, які забороняють їсти з ранку будь-які продукти. Але є велика кількість інформації про продукти, які покращать ваше самопочуття. Розповідаємо, яка їжа змусить вас випробувати насолоду від сніданку.

    Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно

    Експерти назвали точний час заварювання чаю

    Харчування | 11:22, 05.09.2026

    Чашка добре завареного чаю – просте щоденне задоволення для мільйонів людей у всьому світі. Водночас далеко не всі знають, скільки саме часу потрібно настоювати напій, щоб він мав насичений смак, але не був гірким.

    Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецепті

    Топ-5 рецептів осінніх сніданків для дітей від 1 року

    Дошкільнята | 11:38, 04.09.2026

    Для дитини від 1 року осінній сніданок має бути м'яким за текстурою, поживним і містити сезонні продукти. Пропонуємо топ-5 простих та корисних рецептів, адаптованих для малюків цього віку (усі інгредієнти подрібнюються або готуються до повної м'якост

    З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна

    Кулінари розкрили секрет гарбузового крем-супу, від якого в захваті навіть діти

    Харчування | 10:56, 02.09.2026

    З настанням осені кулінарні блоги та шеф-кухарі активно діляться рецептами затишних сезонних страв, серед яких особливе місце посідає ніжна та корисна перша страва. Справжнім хітом став особливий рецепт гарбузового крем-супу, який завдяки секретам пр

    Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

    Дієтолог назвала продукти, які заважають схуднути

    Харчування | 10:23, 02.09.2026

    Дієтолог Джинань Банна зі США назвали продукти, які заважають схуднути. Від них варто відмовитись людям, які хочуть скинути зайву вагу.

    Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийду

    Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок

    Харчування | 09:30, 30.08.2026

    Молоду кукурудзу цього разу можна навіть не варити. Зріжте солодкі зерна просто з качана, додайте трохи кабачка — і за кілька хвилин на пательні вийдуть золотаві оладки з хрусткими краями. А якщо покласти зверху яйце з м'яким жовтком, це вже повноцін

    Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тис

    Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

    Харчування | 23:55, 28.08.2026

    Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе

    Коментарі до новини