Шарлотка з шоколадом і грушею — смачний рецепт

Adoption
Date
  • 871 Переглядів
Коли класична шарлотка вже набридла, відкрийтеся новому. Додайте шоколад, груші, горіхи та чорнослив, і ви не впізнаєте «бабусин пиріг»!

1783_6a.jpg (58.22 Kb)


Інгредієнти:

Яйця курячі 3 шт.
Цукор 150 г
Масло вершкове несолоне 150 г
Борошно пшеничне 150 г
Розпушувач 1 ч. л.
Чорнослив без кісточки 50 г
Фундук 60 г
Шоколад 140 г
Груша 200 г.

Приготування:

У чаші комбайна збийте яйця з цукром до пишної маси. Якщо збиваєте звичайним міксером, спочатку добре збийте яйця, а потім поступово додавайте цукор.

Додайте розтоплене вершкове масло (воно повинно вистигнути і не бути гарячим) і перемішайте.

Борошно об’єднайте з розпушувачем і перемішайте. Поступово введіть у яєчну масу, перемішуючи на мінімальній швидкості, до однорідності.

Груші почистьте та наріжте середніми шматочками.

Подрібніть чорнослив, шоколад і фундук.

Додайте у тісто підготовлені груші, чорнослив, шоколад та фундук.

Акуратно перемішайте силіконовою лопаткою, щоб рівномірно розподілити інгредієнти.

Змастіть силіконову форму олією. Перелийте тісто у форму та розрівняйте поверхню.

Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 40 хвилин. Перевірте готовність дерев’яною шпажкою — якщо виходить сухою, пиріг готовий.

Переверніть готову шарлотку на тарілку, дайте трохи охолонути. Наріжте шматочками та подавайте.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: шарлотка з шоколадом і грушею


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.

    У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день

    Харчування | 00:30, 22.05.2026

    У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.

    Після формування змастимо бублики водою з медом, і можна одразу випікати. Тісто замішуємо без яєць і молочних продуктів.

    Грецькі бублики кулурі — рецепт

    Харчування | 14:00, 21.05.2026

    Після формування змастимо бублики водою з медом, і можна одразу випікати. Тісто замішуємо без яєць і молочних продуктів.

    Щоб отримати соковиті деруни з вареною ковбасою і твердим сиром, усі інгредієнти потрібно натерти однаково. Пропонуємо подавати їх із соусом зі сметан

    Деруни з ковбасою і сиром — рецепт

    Харчування | 13:00, 21.05.2026

    Щоб отримати соковиті деруни з вареною ковбасою і твердим сиром, усі інгредієнти потрібно натерти однаково. Пропонуємо подавати їх із соусом зі сметани і зеленої цибулі.

    Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тр

    5 причин, чому ти не можеш схуднути

    Дієта для мами | 08:30, 21.05.2026

    Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тренажерний зал цілих 3 місяці”, так чому вага не рухається і навіть зростає?

    Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе пов

    Трубочки з нутелою — хрусткий десерт дитинства з двох інгредієнтів

    Харчування | 14:00, 20.05.2026

    Трубочки з нутелою — це десерт, який нагадує хрумку випічку дитинства. Зараз вони повернулися в стрічки соцмереж з покращеним рецептом, який зможе повторити кожен. Тонке тісто філо стає хрустким і ламким після випікання, а всередині залишається тепла

    Не слід очікувати, що кавові сирники матимуть насичений колір. Ми беремо 5-7 грамів розчинної кави (або 0.5 ч. л.), вона подарує приємний, але ледь по

    Кавові сирники — новий рецепт ароматного десерту

    Харчування | 13:00, 20.05.2026

    Не слід очікувати, що кавові сирники матимуть насичений колір. Ми беремо 5-7 грамів розчинної кави (або 0.5 ч. л.), вона подарує приємний, але ледь помітний колір.

    На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не з

    Прихований цукор у дитячому харчуванні

    Харчування | 23:44, 19.05.2026

    На полицях супермаркетів дедалі частіше з’являються дитячі товари з привабливими позначками «без цукру», «органічний» чи «з вітамінами». Проте це не завжди означає, що продукт є повністю безпечним для дитини

    Коментарі до новини