
Стандартні млинці можуть містити приблизно 230 кілокалорій на 100 г. Додавання висококалорійних інгредієнтів, таких як жирна сметана, масло, копченостей і соусів, здатне значно збільшити їхнє значення.
З метою зменшення калорійності страви дієтологи рекомендують використовувати молоко або кисломолочні продукти з низьким вмістом жирів, скоротити кількість яєчних жовтків та олії в тісті, а також замінити частину борошна найвищої якості на цільнозернове (гречане, житнє чи горохове).
Для млинців з начинкою можна застосовувати дрібно нарубані або терті фрукти. За начинку підійде знежирений сир, тушкована капуста або інші овочі, переважно дієтичні види м'яса та птиці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: млинці

Цікаво також:
Новини по темі

Рецепт рогаликів нашвидкоруч
Харчування | 13:00, 10.04.2025

Вчені пояснили, чому самотні жінки віддають перевагу шкідливій їжі
Харчування | 11:20, 10.04.2025

З якого віку дітям можна пити каву?
Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2025

Яка дієта покращує чоловіче сексуальне здоров'я?
Секс | 14:50, 09.04.2025

Глазур для паски: простий рецепт
Харчування | 14:00, 09.04.2025

Готуємо ідеальну паску
Харчування | 13:00, 09.04.2025

Дитина їсть щоранку вівсянку – як це впливає на її здоров'я?
Дитяче харчування | 11:20, 09.04.2025