
Інгредієнти:
телятина – 100 г
цибуля – 0,5 шт.
морква – 0,5 шт.
петрушка – 5 г
борошно – 1 ч. л.
сметана – 1 ст. л.
Як приготувати?
Телятину, порізану на невеликі шматочки, варіть протягом 30-40 хвилин разом з петрушкою і морквою, нарізаною кружечками. Моркву бажано вийняти через 20 хвилин після кипіння води. Готове м’ясо з морквою пропустіть через м’ясорубку. На дрібній тертці натріть цибулю і обсмажте її на вершковому маслі на повільному вогні. Сметану змішайте з борошном, додайте до цибулі і інтенсивно перемішайте. В отриману суміш додайте фарш протушкуйте протягом 2-3 хвилин, безперервно помішуючи. Збийте в блендері і подавайте малюкові!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: м'ясне пюре з телятини рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Фрукт, який допоможе швидше заснути
Харчування | 12:10, 27.02.2025

Ніжне розсипчасте пісочне печиво: смачний рецепт
Харчування | 14:00, 26.02.2025

Домашнє печиво з повидлом: рецепт з пісочного тіста
Харчування | 13:00, 26.02.2025

М'ясне пюре з телятини для дітей від року
Харчування | 14:00, 25.02.2025

Картопляна запіканка з м'ясом для дітей
Харчування | 13:00, 25.02.2025

Одна чашка кави може врятувати ваш мозок
Харчування | 07:40, 25.02.2025

Фаршировані тефтелі з телятини: рецепт для дітей від року
Харчування | 14:00, 24.02.2025