Пісні медові палички — рецепт для дітей і дорослих

Adoption

Date: 13:00, 04.03.2025 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1844 Переглядів

Готувати такий десерт нескладно, а головне — із задоволенням. Якщо в базовому рецепті бісквіта потрібно не більше 3-х інгредієнтів, то з медовими паличками трохи складніше, але від того не менш смачний.

0268_3.jpg (37.23 Kb)

Інгредієнти:

Для бісквіта:

Мед 2 ст. л.
Цукор 3 ст. л.
Тепла вода 250 мл
Олія соняшникова 100 мл
Борошно пшеничне 300 г
Сіль 0.5 ч. л.
Розпушувач 2 ч. л.

Для глазурі:

Какао 4 ст. л.
Вода 200 мл
Цукор 100 г
Олія соняшникова 40 г
Чорний шоколад 75 г
Кокосова стружка за смаком.

Приготування:

Цукор, мед і олію збий міксером. Додай борошно, теплу воду, сіль і розпушувач.

Заміси тісто. Воно має бути легким і м’яким.

Розігрій духовку до 180 градусів. Форму для випічки застели пергаментом і вилий тісто.

Випікай бісквіт протягом 20 хвилин. Дістань і остуди до кімнатної температури.

Приготуй глазур. У каструлі з товстим дном з’єднай олію, цукор, какао, воду. Постав на вогонь, доведи до кипіння і зніміть з вогню. Додай шоколад і постійно помішуй.

Розріж бісквіт на невеликі палички, занур у глазур і посип кокосовою стружкою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: