Пісні медові палички — рецепт для дітей і дорослих

Готувати такий десерт нескладно, а головне — із задоволенням. Якщо в базовому рецепті бісквіта потрібно не більше 3-х інгредієнтів, то з медовими паличками трохи складніше, але від того не менш смачний.

Інгредієнти:

Для бісквіта:

Мед 2 ст. л.
Цукор 3 ст. л.
Тепла вода 250 мл
Олія соняшникова 100 мл
Борошно пшеничне 300 г
Сіль 0.5 ч. л.
Розпушувач 2 ч. л.

Для глазурі:

Какао 4 ст. л.
Вода 200 мл
Цукор 100 г
Олія соняшникова 40 г
Чорний шоколад 75 г
Кокосова стружка за смаком.

Приготування:

Цукор, мед і олію збий міксером. Додай борошно, теплу воду, сіль і розпушувач.

Заміси тісто. Воно має бути легким і м’яким.

Розігрій духовку до 180 градусів. Форму для випічки застели пергаментом і вилий тісто.

Випікай бісквіт протягом 20 хвилин. Дістань і остуди до кімнатної температури.

Приготуй глазур. У каструлі з товстим дном з’єднай олію, цукор, какао, воду. Постав на вогонь, доведи до кипіння і зніміть з вогню. Додай шоколад і постійно помішуй.

Розріж бісквіт на невеликі палички, занур у глазур і посип кокосовою стружкою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Заливна ватрушка — рецепт з тістом на кефірі

Харчування | 13:00, 10.05.2026

Спочатку в форму наллємо не дуже густе тісто, а потім викладемо начинку. Заливна вартушка з кисломолочним сиром буде велика, підготуй форму 24-26 см.

Салат «Печінка тріски під шубою» — рецепт

Харчування | 17:00, 09.05.2026

Жирну та ніжну печінку тріски прекрасно доповнюють картопля, морква, твердий сир. Рецепт салату «Печінка тріски під шубою» розрахований на 3-4 порції.

Пляцок «Асорті» з білків і горіхів — ніжний корж з кремом і шоколадною глазур'ю

Харчування | 16:31, 09.05.2026

Основа готується саме з них, а ще горіхів, родзинок і вишень, тому корж виходить ніжним, трохи повітряним і водночас вологим. Після випікання він має незвичну текстуру — м'яку, майже як вата, але при цьому добре тримає форму. Зверху корж покривають м

Корисна піца-тост — швидкий варіант сніданку для дітей

Харчування | 13:00, 08.05.2026

Це більш збалансована альтернатива класичній піці: швидко готується, добре насичує і при цьому начинку можна змінювати на свій смак.

Лінивий яблучний рулет — швидко замішується і легко скручується

Харчування | 14:00, 07.05.2026

Лінивий яблучний рулет формується дуже просто — терті або нарізані яблука заллємо не дуже густим тістом. Готовий корж дуже еластичний і легко скручується.

Слойки «Сосиски з сиром» — смачна гаряча закуска для дітей

Харчування | 13:00, 07.05.2026

Це буде ситна закуска або перекуска з листковим тістом. Нічого скручувати й формувати не доведеться. На прямокутні листи тіста викладемо слайси твердого сиру та сосиски. А потім запечемо слойки «Сосиски з сиром».

Сметанник на кефірі на сковороді — домашній рецепт для всієї сім'ї

Харчування | 14:00, 06.05.2026

Сметанник був і буде на перших позиціях серед рецептів випічки дитинства. Пропонуємо не випікати бісквіт, а посмажити 7-8 коржів на сухій сковороді. Тісто замішуємо на кефірі та соді, а для крему потрібна жирна сметана.