
Інгредієнти:
400 г кисломолочного сиру
1 яйце
сіль, цукор
2-3 ст. л. Борошна
Для соусу:
30 г маку
40 мл кип‘ятку
50-70 г цукру
300 г сметани.
Спосіб приготування сирників у маковому соусі:
Мак залити кип‘ятком. Якщо маєте кавомолку, то можете просто змолоти мак і не заливати його окропом.
Домашній сир перетерти через сито або перебити блендером. Додати яйце, сіль, цукор, борошно. Замісити тісто.
Сформувати сирники та обсмажити з двох сторін до рум‘яної скоринки.
До маку додати цукор та сметану, поставити на вогонь та нагріти до тих пір, поки цукор не розтане. Не кип’ятити!
Сирники перекласти у форму для запікання, залити соусом та поставити у нагріту до 180 г духовку на 25 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: соус для сирників рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Чому дітям на штучному вигодовуванні після кесарів розтину потрібні пробіотики і пребіотики?
Дитяче харчування | 01:20, 29.04.2025

Чому в перший рік життя дитини важливо познайомити її з різними кашами?
Дитяче харчування | 00:30, 29.04.2025

Рецепт крабового рулету
Харчування | 14:00, 28.04.2025

Ніжний сирний чізкейк з маскарпоне
Харчування | 13:00, 28.04.2025

Маленьким дітям не можна давати мед і манну кашу
Дитяче харчування | 07:40, 28.04.2025

Як кава впливає на вагу людини?
Харчування | 06:20, 28.04.2025

Сирні хот-доги – ідеальний перекус для всієї родини
Харчування | 14:00, 27.04.2025