
Інгредієнти:
1 яйце
цукор - 90 г
молоко - 135 мл
вершкове масло - 90 г
борошно - 160 г
какао - 30 г
розпушувач - 8 г
термостабільний темний шоколад - 75 г.
Приготування:
Змішайте яйце і цукор, потім влийте розтоплене вершкове масло, молоко і все ретельно перемішайте.
Масло розтопіть і відставте, щоб воно не було гарячим.
Борошно, какао і розпушувач просійте в тарілку і розмішайте вінчиком до однорідності. Потім всипте шоколад і вимішайте лопаткою.
Перекладіть в формочки для мафінів, заповнюючи формочки приблизно на 75-80% і розрівняйте їх.
Розігрійте духовку до 180°C. Випікати 20-25 хв — готовність перевіряйте зубочисткою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколадні кекси рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Найніжніший ледачий паштет
Харчування | 14:00, 18.05.2025

Фарш у лаваші з сиром, зеленню і ароматними спеціями
Харчування | 13:00, 18.05.2025

Як відрізнити натуральне вершкове масло від підробки?
Харчування | 07:40, 18.05.2025

Шоколадний кекс з бананами і горіхами
Харчування | 14:00, 17.05.2025

Рецепт дуже смачного курячого паштету
Харчування | 13:00, 17.05.2025

Які солодощі можна їсти навіть на дієті?
Дієта для мами | 14:50, 16.05.2025

Чи безпечно пити воду з чайника, у якому є накип?
Здоров'я | 10:30, 16.05.2025