Інгредієнти:
1 яйце
цукор - 90 г
молоко - 135 мл
вершкове масло - 90 г
борошно - 160 г
какао - 30 г
розпушувач - 8 г
термостабільний темний шоколад - 75 г.
Приготування:
Змішайте яйце і цукор, потім влийте розтоплене вершкове масло, молоко і все ретельно перемішайте.
Масло розтопіть і відставте, щоб воно не було гарячим.
Борошно, какао і розпушувач просійте в тарілку і розмішайте вінчиком до однорідності. Потім всипте шоколад і вимішайте лопаткою.
Перекладіть в формочки для мафінів, заповнюючи формочки приблизно на 75-80% і розрівняйте їх.
Розігрійте духовку до 180°C. Випікати 20-25 хв — готовність перевіряйте зубочисткою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: шоколадні кекси рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Чому сосиски шкідливі для дітей?
Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025
Кіш з сиром фета і шпинатом — рецепт на пісочному тісті
Харчування | 14:00, 23.11.2025
Корисні цукерки з тахіні і шоколаду — домашні солодощі за 30 хвилин
Харчування | 13:00, 23.11.2025
5 причин пити апельсиновий сік щодня
Харчування | 20:30, 22.11.2025
Оладки на кефірі і соді — рецепт
Харчування | 14:00, 22.11.2025
Вершкове різотто з картоплі і грибів — рецепт
Харчування | 13:00, 22.11.2025
Лікарі не рекомендують їсти круасани, млинці та інші солодощі на сніданок: і ось чому
Харчування | 22:30, 21.11.2025