Тертий пиріг на маргарині

Дуже прості в приготуванні, смачні та з доступних інгредієнтів — це все про терті пироги. Тісто для перевіреного рецепта тертого пирога на маргарині готується з додаванням соди, погашеної оцтом. Для начинки візьми улюблене густе варення і волоські горіхи.

Інгредієнти:

Яйця курячі 3 шт.
Маргарин 250 г
Цукор 1 скл.
Борошно пшеничне 4 скл.
Сода харчова 1 ч. л.
Оцет 20 мл
Цукор ванільний 8 г
Волоські горіхи 0.5 скл.
Варення 400 г
Сіль 1/8 ч. л.
Цукрова пудра за смаком.

Приготування:

Борошно насип гіркою на робочу поверхню, зроби заглиблення і вбий туди яйця.

Висип зверху цукор, ванільний цукор, додай соду, погашену оцтом, потри зверху на грубу тертушку маргарин.

Швидко заміси тісто, розділи на дві частини (одна має бути більша). Обов’язково поклади у холодильник на 1 годину.

Більшу частину тіста розкачай на пергаменті в прямокутник (залежно від форми, в якій випікатиметься пиріг), виклади на велике деко.

Змасти тісто конфітюром чи варенням. Посип подрібненими горіхами, потри зверху на тертушку меншу половину тіста.

Розігрій духовку до 180°С.

Випікай пиріг 30-35 хвилин, орієнтуйся на свою духовку.

Готовий пиріг притруси цукровою пудрою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Цукрові булочки «Вушка» на дріжджовому тісті — рецепт

Харчування | 14:00, 01.03.2026

Тісто для цукрових булочок «Вушка» піднімається двічі.

Насипний сметанник — рецепт випічки без замішування тіста

Харчування | 13:00, 01.03.2026

Основа схожа на пісочне тісто. Але ми просто перетремо руками заморожене масло з сухими інгредієнтами, вимішування не потрібне.

Повна відмова від фаст-фуду знищує психіку - дослідження

Здоров'я | 01:20, 01.03.2026

Лікарі стверджують, що мозок сприймає обмеження як виклик, запускаючи ефект забороненого плоду.

Булочки жайворонки з пісного тіста — рецепт випічки

Харчування | 14:00, 28.02.2026

Спечи булочки жайворонки з пісного тіста й наповни дім ароматом свіжої здоби та передчуттям весни.

Печиво «Хризантеми» — рецепт випічки дитинства з простим формуванням

Харчування | 13:00, 28.02.2026

Якщо ти час від часу повертаєшся до випічки дитинства, то печиво «Хризантеми» точно потрапляло на очі. Охолоджене тісто відсаджуємо на деко через м’ясорубку. Решітка м’ясорубки й формує з тіста красиву випічку.

Ніжне желатинове суфле з яблук і вишні

Харчування | 14:00, 27.02.2026

І ще один ідеальний десерт без випікання, який готуємо з солодких яблук та без цукру.

Кремовий омлет на молоці — як отримати ніжну текстуру?

Харчування | 13:00, 27.02.2026

Омлет вважається однією з найпростіших страв, але його текстура часто залежить від деталей приготування. Основна проблема — пересушування: при високій температурі яйця швидко згортаються і стають щільними та грудкуватими. Щоб отримати ніжний омлет, в